স্যামন তেরিয়াকি বোল
ভালো পুষ্টি প্রোফাইল
টেরিয়াকি-গ্লেজড স্যামন, ভাত ও স্টিমড সবজি দিয়ে তৈরি এশিয়ান ধাঁচের বাটি।
এই স্বাদে ভরপুর বাটিতে মিষ্টি-নোনতা টেরিয়াকি সসে গ্লেজ করা স্যামন স্টিমড ভাতের উপর ব্রকলি, গাজর ও স্ন্যাপ পি সহযোগে পরিবেশন করা হয়। এই মিশ্রণ উচ্চমানের প্রোটিন, জটিল কার্বোহাইড্রেট ও নানা সবজি সহ একটি পূর্ণাঙ্গ খাবার দেয়। টেরিয়াকি সস স্বাদে গভীরতা যোগ করে, একইসাথে পদটিকে তুলনামূলক স্বাস্থ্যকর রাখে।
ম্যাক্রোনিউট্রিয়েন্ট বণ্টন
মৌলিক পুষ্টি তথ্য
| পুষ্টি উপাদান | মান | DV |
|---|---|---|
| প্রোটিন | 7.2g | 12.9% |
| চর্বি | 4g | 5.7% |
| শর্করা | 11.6g | 3.9% |
| সরল শর্করা | 4.06g | আনুমানিক |
| জটিল শর্করা | 6.24g | আনুমানিক |
| আঁশ | 1.3g | 5.2% |
| পানি | 76g | 3.0% |
| ক্যালোরি | 111 | 4.9% |
গ্লাইসেমিক ইনডেক্স
সম্পূর্ণ জিআই র্যাঙ্কিং দেখতে ক্লিক করুন →
ফ্যাটি অ্যাসিড গঠন
| ফ্যাটি অ্যাসিড | পরিমাণ | একক | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.87 | g | 4.3% |
| Monounsaturated | 1.13 | g | 4.5% |
| Polyunsaturated | 1.21 | g | 9.3% |
| Omega-3 | 0.363 | g | আনুমানিক |
| EPA | 215 | mg | 23.9% |
| DHA | 276 | mg | 30.7% |
| Omega-6 | 0.847 | g | আনুমানিক |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট
অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট (যেমন ভিটামিন C, ভিটামিন E, সেলেনিয়াম, পলিফেনল, ক্যারোটিনয়েড) কোষকে অক্সিডেটিভ চাপ থেকে রক্ষা করতে ও স্বাস্থ্য বজায় রাখতে সাহায্য করে। এগুলি ফল, সবজি, বাদাম এবং কিছু প্রাণীজ পণ্যে পাওয়া যায়।
অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট কার্যকলাপযুক্ত যৌগ। পণ্যে উপস্থিত থাকলে ভিটামিন C, E এবং সেলেনিয়াম অন্তর্ভুক্ত করা হয়।
| যৌগ | পরিমাণ | একক |
|---|---|---|
| ভিটামিন C | 14 | mg |
| ভিটামিন E | 1.06 | mg |
| সেলেনিয়াম | 8.8 | mcg |
ভিটামিন
| ভিটামিন | পরিমাণ | একক | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 117 | mcg | 13.0% |
| vitamin B1 | 0.08 | mg | 6.7% |
| vitamin B2 | 0.074 | mg | 5.7% |
| vitamin B3 | 2.32 | mg | 14.5% |
| vitamin B6 | 0.203 | mg | 11.9% |
| vitamin B9 | 20 | mcg | 5.0% |
| vitamin B12 | 0.69 | mcg | 28.7% |
| vitamin C | 14 | mg | 15.6% |
| vitamin D | 2.5 (100 IU) | mcg | 16.7% |
| vitamin E | 1.06 | mg | 7.1% |
| vitamin K | 24.4 | mcg | 20.3% |
খনিজ
| খনিজ | পরিমাণ | একক | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 33 | mg | 3.3% |
| iron | 0.78 | mg | 4.3% |
| magnesium | 25 | mg | 6.3% |
| phosphorus | 108 | mg | 15.4% |
| potassium | 241 | mg | 9.3% |
| sodium | 286 | mg | 12.4% |
| zinc | 0.42 | mg | 3.8% |
| copper | 0.093 | mg | 10.3% |
| manganese | 0.224 | mg | 9.7% |
| selenium | 8.8 | mcg | 16.0% |
অপরিহার্য অ্যামিনো অ্যাসিড
| অ্যামিনো অ্যাসিড | পরিমাণ | একক | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| হিস্টিডিন | 183 | mg | 26.1% | 149% |
| আইসোলিউসিন | 333 | mg | 23.8% | 145% |
| লিউসিন | 556 | mg | 20.4% | 119% |
| লাইসিন | 573 | mg | 27.3% | 156% |
| মেথিওনিন | 288 | mg | 27.4% | 163% |
| ফিনাইলঅ্যালানিন | 565 | mg | 32.3% | 180% |
| থ্রিওনিন | 309 | mg | 29.4% | 161% |
| ট্রিপটোফ্যান | 78 | mg | 27.9% | 154% |
| ভ্যালিন | 400 | mg | 22.0% | 131% |
অন্যান্য পণ্যের সাথে তুলনা করুন
প্রতি 100 g মান
পাশাপাশি তুলনা দেখতে উপরে পণ্য যোগ করুন।
অনুরূপ পণ্য
ম্যাক্রোনিউট্রিয়েন্ট প্রোফাইলে সবচেয়ে কাছাকাছি
অ্যালার্জেন
নাম ও উপকরণ থেকে নির্ণয় করা হয়েছে; তালিকা অসম্পূর্ণ হতে পারে।