স্যামন পোকে বোল
সুপারফুডব্যতিক্রমী পুষ্টিগুণ
তাজা স্যামন, ভাত ও রঙিন টপিং দিয়ে তৈরি একটি হাওয়াইয়ান ধাঁচের বাটি।
এই প্রাণবন্ত পোকে বাটিতে সয়া-তিল ড্রেসিংয়ে ম্যারিনেট করা তাজা, উচ্চমানের স্যামন সুশি ভাতের উপর অ্যাভোকাডো, শসা, এডামামে ও সামুদ্রিক শৈবাল দিয়ে পরিবেশন করা হয়। এই মিশ্রণ ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড, প্রোটিন ও নানা মাইক্রোনিউট্রিয়েন্টে সমৃদ্ধ একটি পূর্ণাঙ্গ খাবার দেয়। একটি স্বাস্থ্যকর ও তৃপ্তিদায়ক বিকল্প, যা পুষ্টিকর ও সুস্বাদু দুটোই।
ম্যাক্রোনিউট্রিয়েন্ট বণ্টন
মৌলিক পুষ্টি তথ্য
| পুষ্টি উপাদান | মান | DV |
|---|---|---|
| প্রোটিন | 8.2g | 14.6% |
| চর্বি | 7.2g | 10.3% |
| শর্করা | 10.9g | 3.6% |
| সরল শর্করা | 3.81g | আনুমানিক |
| জটিল শর্করা | 5.09g | আনুমানিক |
| আঁশ | 2g | 8.0% |
| পানি | 72g | 2.9% |
| ক্যালোরি | 139 | 6.2% |
গ্লাইসেমিক ইনডেক্স
সম্পূর্ণ জিআই র্যাঙ্কিং দেখতে ক্লিক করুন →
ফ্যাটি অ্যাসিড গঠন
| ফ্যাটি অ্যাসিড | পরিমাণ | একক | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 1.32 | g | 6.6% |
| Monounsaturated | 3.03 | g | 12.1% |
| Polyunsaturated | 1.79 | g | 13.8% |
| Omega-3 | 0.537 | g | আনুমানিক |
| EPA | 229 | mg | 25.4% |
| DHA | 291 | mg | 32.3% |
| Omega-6 | 1.253 | g | আনুমানিক |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট
অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট (যেমন ভিটামিন C, ভিটামিন E, সেলেনিয়াম, পলিফেনল, ক্যারোটিনয়েড) কোষকে অক্সিডেটিভ চাপ থেকে রক্ষা করতে ও স্বাস্থ্য বজায় রাখতে সাহায্য করে। এগুলি ফল, সবজি, বাদাম এবং কিছু প্রাণীজ পণ্যে পাওয়া যায়।
অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট কার্যকলাপযুক্ত যৌগ। পণ্যে উপস্থিত থাকলে ভিটামিন C, E এবং সেলেনিয়াম অন্তর্ভুক্ত করা হয়।
| যৌগ | পরিমাণ | একক |
|---|---|---|
| ভিটামিন C | 4.5 | mg |
| ভিটামিন E | 1.4 | mg |
| সেলেনিয়াম | 8.8 | mcg |
ভিটামিন
| ভিটামিন | পরিমাণ | একক | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 23 | mcg | 2.6% |
| vitamin B1 | 0.106 | mg | 8.8% |
| vitamin B2 | 0.103 | mg | 7.9% |
| vitamin B3 | 2.93 | mg | 18.3% |
| vitamin B6 | 0.258 | mg | 15.2% |
| vitamin B9 | 59 | mcg | 14.8% |
| vitamin B12 | 0.85 | mcg | 35.4% |
| vitamin C | 4.5 | mg | 5.0% |
| vitamin D | 2.9 (116 IU) | mcg | 19.3% |
| vitamin E | 1.4 | mg | 9.3% |
| vitamin K | 9 | mcg | 7.5% |
খনিজ
| খনিজ | পরিমাণ | একক | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 24 | mg | 2.4% |
| iron | 0.71 | mg | 3.9% |
| magnesium | 28 | mg | 7.0% |
| phosphorus | 113 | mg | 16.1% |
| potassium | 276 | mg | 10.6% |
| sodium | 163 | mg | 7.1% |
| zinc | 0.59 | mg | 5.4% |
| copper | 0.148 | mg | 16.4% |
| manganese | 0.306 | mg | 13.3% |
| selenium | 8.8 | mcg | 16.0% |
অপরিহার্য অ্যামিনো অ্যাসিড
| অ্যামিনো অ্যাসিড | পরিমাণ | একক | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| হিস্টিডিন | 209 | mg | 29.9% | 150% |
| আইসোলিউসিন | 350 | mg | 25.0% | 134% |
| লিউসিন | 619 | mg | 22.7% | 116% |
| লাইসিন | 639 | mg | 30.4% | 153% |
| মেথিওনিন | 309 | mg | 29.4% | 154% |
| ফিনাইলঅ্যালানিন | 632 | mg | 36.1% | 177% |
| থ্রিওনিন | 316 | mg | 30.1% | 145% |
| ট্রিপটোফ্যান | 87 | mg | 31.1% | 151% |
| ভ্যালিন | 410 | mg | 22.5% | 118% |
অন্যান্য পণ্যের সাথে তুলনা করুন
প্রতি 100 g মান
পাশাপাশি তুলনা দেখতে উপরে পণ্য যোগ করুন।
অনুরূপ পণ্য
ম্যাক্রোনিউট্রিয়েন্ট প্রোফাইলে সবচেয়ে কাছাকাছি
অ্যালার্জেন
নাম ও উপকরণ থেকে নির্ণয় করা হয়েছে; তালিকা অসম্পূর্ণ হতে পারে।