ব্রেড ক্রাম্ব ক্রাস্ট স্যামন
ভালো পুষ্টি প্রোফাইল
মচমচে ব্রেডক্রাম্ব ক্রাস্টসহ বেক করা স্যামন, সবজি সহযোগে পরিবেশিত।
এই মার্জিত পদে স্যামন ফিলেটের উপরে হোল গ্রেইন রুটি থেকে তৈরি সোনালি ব্রেডক্রাম্ব ক্রাস্ট দেওয়া হয়। মচমচে টপিংটি স্যামনকে আর্দ্র ও নরম রাখার পাশাপাশি টেক্সচার ও স্বাদ যোগ করে। রোস্ট করা সবজি ও হালকা সসের সাথে পরিবেশিত এটি একটি পরিপূর্ণ খাবার, যা একাধারে পরিশীলিত ও পুষ্টিকর।
ম্যাক্রোনিউট্রিয়েন্ট বণ্টন
মৌলিক পুষ্টি তথ্য
| পুষ্টি উপাদান | মান | DV |
|---|---|---|
| প্রোটিন | 9.4g | 16.8% |
| চর্বি | 12.8g | 18.3% |
| শর্করা | 8.3g | 2.8% |
| সরল শর্করা | 2.91g | আনুমানিক |
| জটিল শর্করা | 4.1g | আনুমানিক |
| আঁশ | 1.3g | 5.2% |
| পানি | 68g | 2.7% |
| ক্যালোরি | 185 | 8.2% |
গ্লাইসেমিক ইনডেক্স
সম্পূর্ণ জিআই র্যাঙ্কিং দেখতে ক্লিক করুন →
ফ্যাটি অ্যাসিড গঠন
| ফ্যাটি অ্যাসিড | পরিমাণ | একক | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 4.18 | g | 20.9% |
| Monounsaturated | 5.09 | g | 20.4% |
| Polyunsaturated | 2.15 | g | 16.5% |
| Omega-3 | 0.645 | g | আনুমানিক |
| EPA | 312 | mg | 34.7% |
| DHA | 399 | mg | 44.3% |
| Omega-6 | 1.505 | g | আনুমানিক |
| Trans | 0.16 | g | 8.0% |
অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট
অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট (যেমন ভিটামিন C, ভিটামিন E, সেলেনিয়াম, পলিফেনল, ক্যারোটিনয়েড) কোষকে অক্সিডেটিভ চাপ থেকে রক্ষা করতে ও স্বাস্থ্য বজায় রাখতে সাহায্য করে। এগুলি ফল, সবজি, বাদাম এবং কিছু প্রাণীজ পণ্যে পাওয়া যায়।
অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট কার্যকলাপযুক্ত যৌগ। পণ্যে উপস্থিত থাকলে ভিটামিন C, E এবং সেলেনিয়াম অন্তর্ভুক্ত করা হয়।
| যৌগ | পরিমাণ | একক |
|---|---|---|
| ভিটামিন C | 6.4 | mg |
| ভিটামিন E | 2.13 | mg |
| সেলেনিয়াম | 12.4 | mcg |
ভিটামিন
| ভিটামিন | পরিমাণ | একক | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 63 | mcg | 7.0% |
| vitamin B1 | 0.121 | mg | 10.1% |
| vitamin B2 | 0.104 | mg | 8.0% |
| vitamin B3 | 3.19 | mg | 19.9% |
| vitamin B6 | 0.221 | mg | 13.0% |
| vitamin B9 | 24 | mcg | 6.0% |
| vitamin B12 | 1 | mcg | 41.7% |
| vitamin C | 6.4 | mg | 7.1% |
| vitamin D | 3.6 (144 IU) | mcg | 24.0% |
| vitamin E | 2.13 | mg | 14.2% |
| vitamin K | 35.8 | mcg | 29.8% |
খনিজ
| খনিজ | পরিমাণ | একক | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 36 | mg | 3.6% |
| iron | 1.19 | mg | 6.6% |
| magnesium | 19 | mg | 4.8% |
| phosphorus | 122 | mg | 17.4% |
| potassium | 239 | mg | 9.2% |
| sodium | 113 | mg | 4.9% |
| zinc | 0.45 | mg | 4.1% |
| copper | 0.104 | mg | 11.6% |
| manganese | 0.149 | mg | 6.5% |
| selenium | 12.4 | mcg | 22.5% |
অপরিহার্য অ্যামিনো অ্যাসিড
| অ্যামিনো অ্যাসিড | পরিমাণ | একক | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| হিস্টিডিন | 243 | mg | 34.7% | 152% |
| আইসোলিউসিন | 426 | mg | 30.4% | 142% |
| লিউসিন | 716 | mg | 26.2% | 117% |
| লাইসিন | 751 | mg | 35.8% | 156% |
| মেথিওনিন | 375 | mg | 35.7% | 163% |
| ফিনাইলঅ্যালানিন | 721 | mg | 41.2% | 176% |
| থ্রিওনিন | 377 | mg | 35.9% | 151% |
| ট্রিপটোফ্যান | 100 | mg | 35.7% | 152% |
| ভ্যালিন | 498 | mg | 27.4% | 124% |
অন্যান্য পণ্যের সাথে তুলনা করুন
প্রতি 100 g মান
পাশাপাশি তুলনা দেখতে উপরে পণ্য যোগ করুন।
অনুরূপ পণ্য
ম্যাক্রোনিউট্রিয়েন্ট প্রোফাইলে সবচেয়ে কাছাকাছি
অ্যালার্জেন
নাম ও উপকরণ থেকে নির্ণয় করা হয়েছে; তালিকা অসম্পূর্ণ হতে পারে।