ভালো পুষ্টি প্রোফাইল
মসৃণ পিনাট বাটার, লবণসহ নিয়মিত বাণিজ্যিক ধরনের।
পিনাট বাটার হলো গুঁড়ো করা ভাজা চিনাবাদাম, যা রুটিতে মাখিয়ে, ওটমিলে মিশিয়ে এবং সস ও বেকিংয়ে ব্যবহার করা হয়। দুই টেবিল চামচে (প্রায় ৩০ গ্রাম) থাকে প্রায় ১৮০ ক্যালরি, ৭ গ্রাম প্রোটিন ও ১৫ গ্রাম বেশিরভাগ আনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, আর এতে নিয়াসিন ও ম্যাঙ্গানিজ বেশি থাকে, সঙ্গে ভালো পরিমাণ ভিটামিন ই। এই সাধারণ ধরনে প্রতি পরিবেশনে প্রায় ৩ গ্রাম চিনি থাকে, যার কিছুটা যোগ করা, আর ১৩০ মিলিগ্রাম সোডিয়াম; ন্যাচারাল পিনাট বাটারে শুধু চিনাবাদাম ও মাঝেমধ্যে লবণ থাকে।
পুষ্টিমান রান্না করা পণ্যের জন্য
| পুষ্টি উপাদান | মান | DV |
|---|---|---|
| প্রোটিন | 22.2g | 39.6% |
| চর্বি | 51.4g | 73.4% |
| শর্করা | 22.3g | 7.4% |
| সরল শর্করা | 7.8g | আনুমানিক |
| জটিল শর্করা | 9.5g | আনুমানিক |
| আঁশ | 5g | 20.0% |
| পানি | 1g | 0.0% |
| ক্যালোরি | 598 | 26.6% |
সম্পূর্ণ জিআই র্যাঙ্কিং দেখতে ক্লিক করুন →
| ফ্যাটি অ্যাসিড | পরিমাণ | একক | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 10.33 | g | 51.6% |
| Monounsaturated | 25.94 | g | 103.8% |
| Polyunsaturated | 12.54 | g | 96.5% |
| Omega-3 | 3.762 | g | আনুমানিক |
| Omega-6 | 8.778 | g | আনুমানিক |
| Trans | 0.08 | g | 4.0% |
অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট (যেমন ভিটামিন C, ভিটামিন E, সেলেনিয়াম, পলিফেনল, ক্যারোটিনয়েড) কোষকে অক্সিডেটিভ চাপ থেকে রক্ষা করতে ও স্বাস্থ্য বজায় রাখতে সাহায্য করে। এগুলি ফল, সবজি, বাদাম এবং কিছু প্রাণীজ পণ্যে পাওয়া যায়।
অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট কার্যকলাপযুক্ত যৌগ। পণ্যে উপস্থিত থাকলে ভিটামিন C, E এবং সেলেনিয়াম অন্তর্ভুক্ত করা হয়।
| যৌগ | পরিমাণ | একক |
|---|---|---|
| ভিটামিন E | 9.1 | mg |
| সেলেনিয়াম | 4.1 | mcg |
| ভিটামিন | পরিমাণ | একক | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.15 | mg | 12.5% |
| vitamin B2 | 0.192 | mg | 14.8% |
| vitamin B3 | 13.11 | mg | 81.9% |
| vitamin B6 | 0.441 | mg | 25.9% |
| vitamin B9 | 87 | mcg | 21.8% |
| vitamin E | 9.1 | mg | 60.7% |
| vitamin K | 0.3 | mcg | 0.3% |
| খনিজ | পরিমাণ | একক | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 49 | mg | 4.9% |
| iron | 1.74 | mg | 9.7% |
| magnesium | 168 | mg | 42.0% |
| phosphorus | 335 | mg | 47.9% |
| potassium | 558 | mg | 21.5% |
| sodium | 426 | mg | 18.5% |
| zinc | 2.51 | mg | 22.8% |
| copper | 0.422 | mg | 46.9% |
| manganese | 1.665 | mg | 72.4% |
| selenium | 4.1 | mcg | 7.5% |
| অ্যামিনো অ্যাসিড | পরিমাণ | একক | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| হিস্টিডিন | 557 | mg | 79.6% | 130% |
| আইসোলিউসিন | 616 | mg | 44.0% | 77% |
| লিউসিন | 1546 | mg | 56.6% | 95% |
| লাইসিন limiting | 681 | mg | 32.4% | 53% |
| মেথিওনিন | 494 | mg | 47.0% | 80% |
| ফিনাইলঅ্যালানিন | 2031 | mg | 116.1% | 185% |
| থ্রিওনিন | 525 | mg | 50.0% | 79% |
| ট্রিপটোফ্যান | 231 | mg | 82.5% | 131% |
| ভ্যালিন | 782 | mg | 43.0% | 73% |
প্রতি 100 g মান
পাশাপাশি তুলনা দেখতে উপরে পণ্য যোগ করুন।
ম্যাক্রোনিউট্রিয়েন্ট প্রোফাইলে সবচেয়ে কাছাকাছি