মুসলি হলো কাঁচা রোলড শস্যের ফ্লেক, শুকনো ফল ও বাদামের একটি সুইস মিশ্রণ, যা দুধ বা দইয়ের সঙ্গে খাওয়া হয় বা বির্শার মুসলি হিসেবে সারারাত ভিজিয়ে রাখা হয়। ৫০ গ্রামের একটি পরিবেশনে প্রায় ১৯০ কিলোক্যালরি, ৬ গ্রাম প্রোটিন ও প্রায় ৫ গ্রাম ফাইবার থাকে; এটি ম্যাঙ্গানিজে সমৃদ্ধ, সঙ্গে উল্লেখযোগ্য পরিমাণে সেলেনিয়াম, তামা, থায়ামিন ও ম্যাগনেসিয়াম রয়েছে। এর ৬ গ্রাম চিনির বেশিরভাগই আসে কিশমিশ থেকে। গ্রানোলার বিপরীতে এটি তেল ও মিষ্টিকারক দিয়ে বেক করা হয় না, তাই এতে গ্রানোলার প্রায় এক-তৃতীয়াংশ চর্বি থাকে।