গ্রিলড চিজ স্যান্ডউইচ
মাঝারি পুষ্টিগুণ
পাউরুটির স্লাইসের মাঝে গলানো চিজ
গ্রিলড চিজ স্যান্ডউইচ হলো পনির, সাধারণত চেডার বা আমেরিকান পনির দিয়ে তৈরি দুই স্লাইস পাউরুটি, যা বাইরে মাখন মাখিয়ে প্যানে পাউরুটি মচমচে ও পনির গলে যাওয়া পর্যন্ত রান্না করা হয়। এতে চর্বির পরিমাণ বেশি, যার বেশিরভাগই স্যাচুরেটেড ফ্যাট, সোডিয়ামও বেশি, পাউরুটি থেকে পরিশোধিত শর্করা এবং পনির থেকে মাঝারি পরিমাণ প্রোটিন আসে। এটি টমেটো স্যুপ বা সালাদের সঙ্গে পরিবেশন করুন; হোল-গ্রেইন পাউরুটি ফাইবার যোগ করে।
ম্যাক্রোনিউট্রিয়েন্ট বণ্টন
মৌলিক পুষ্টি তথ্য
| পুষ্টি উপাদান | মান | DV |
|---|---|---|
| প্রোটিন | 15g | 26.8% |
| চর্বি | 24g | 34.3% |
| শর্করা | 26g | 8.7% |
| সরল শর্করা | 9.1g | আনুমানিক |
| জটিল শর্করা | 16.9g | আনুমানিক |
| পানি | 33g | 1.3% |
| ক্যালোরি | 370 | 16.4% |
গ্লাইসেমিক ইনডেক্স
সম্পূর্ণ জিআই র্যাঙ্কিং দেখতে ক্লিক করুন →
ফ্যাটি অ্যাসিড গঠন
| ফ্যাটি অ্যাসিড | পরিমাণ | একক | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 13.68 | g | 68.4% |
| Monounsaturated | 6.43 | g | 25.7% |
| Polyunsaturated | 1.37 | g | 10.5% |
| Omega-3 | 0.411 | g | আনুমানিক |
| EPA | 5 | mg | 0.6% |
| Omega-6 | 0.959 | g | আনুমানিক |
| Trans | 0.36 | g | 18.0% |
অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট
অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট (যেমন ভিটামিন C, ভিটামিন E, সেলেনিয়াম, পলিফেনল, ক্যারোটিনয়েড) কোষকে অক্সিডেটিভ চাপ থেকে রক্ষা করতে ও স্বাস্থ্য বজায় রাখতে সাহায্য করে। এগুলি ফল, সবজি, বাদাম এবং কিছু প্রাণীজ পণ্যে পাওয়া যায়।
অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট কার্যকলাপযুক্ত যৌগ। পণ্যে উপস্থিত থাকলে ভিটামিন C, E এবং সেলেনিয়াম অন্তর্ভুক্ত করা হয়।
| যৌগ | পরিমাণ | একক |
|---|---|---|
| ভিটামিন E | 0.64 | mg |
| সেলেনিয়াম | 22 | mcg |
ভিটামিন
| ভিটামিন | পরিমাণ | একক | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 213 | mcg | 23.7% |
| vitamin B1 | 0.114 | mg | 9.5% |
| vitamin B2 | 0.229 | mg | 17.6% |
| vitamin B3 | 0.84 | mg | 5.3% |
| vitamin B6 | 0.066 | mg | 3.9% |
| vitamin B9 | 21.2 | mcg | 5.3% |
| vitamin B12 | 0.501 | mcg | 20.9% |
| vitamin C | 0 | mg | 0.0% |
| vitamin D | 0.264 (11 IU) | mcg | 1.8% |
| vitamin E | 0.637 | mg | 4.2% |
| vitamin K | 1.84 | mcg | 1.5% |
খনিজ
| খনিজ | পরিমাণ | একক | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 377 | mg | 37.7% |
| iron | 0.593 | mg | 3.3% |
| magnesium | 21.9 | mg | 5.5% |
| phosphorus | 245 | mg | 35.0% |
| potassium | 89.8 | mg | 3.5% |
| sodium | 567 | mg | 24.7% |
| zinc | 1.93 | mg | 17.5% |
| copper | 0.056 | mg | 6.2% |
| manganese | 0.24 | mg | 10.4% |
| selenium | 22 | mcg | 40.0% |
অপরিহার্য অ্যামিনো অ্যাসিড
| অ্যামিনো অ্যাসিড | পরিমাণ | একক | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| হিস্টিডিন | 349 | mg | 49.9% | 122% |
| আইসোলিউসিন | 733 | mg | 52.4% | 137% |
| লিউসিন | 1212 | mg | 44.4% | 111% |
| লাইসিন limiting | 592 | mg | 28.2% | 69% |
| মেথিওনিন | 480 | mg | 45.7% | 117% |
| ফিনাইলঅ্যালানিন | 1358 | mg | 77.6% | 185% |
| থ্রিওনিন | 614 | mg | 58.5% | 138% |
| ট্রিপটোফ্যান | 308 | mg | 110.0% | 261% |
| ভ্যালিন | 848 | mg | 46.6% | 119% |
অন্যান্য পণ্যের সাথে তুলনা করুন
প্রতি 100 g মান
পাশাপাশি তুলনা দেখতে উপরে পণ্য যোগ করুন।
অনুরূপ পণ্য
ম্যাক্রোনিউট্রিয়েন্ট প্রোফাইলে সবচেয়ে কাছাকাছি
অ্যালার্জেন
রেসিপি
সম্পূর্ণ রেসিপি দেখুনউপকরণ
- পাউরুটির স্লাইস 2
- চেডার চিজ, স্লাইস করা 60 গ্রাম
- মাখন, নরম করা 15 গ্রাম
নির্দেশাবলী
- 1
প্রতিটি পাউরুটির স্লাইসের এক পাশে মাখন লাগান।
- 2
একটি স্লাইস মাখনের দিক নিচে করে ঠান্ডা প্যানে রেখে উপরে চিজ দিন।
- 3
দ্বিতীয় স্লাইস মাখনের দিক উপরে করে ঢাকুন।
- 4
মাঝারি-কম আঁচে প্রায় ৩ মিনিট রান্না করুন যতক্ষণ না নিচের দিক সোনালি হয়।
- 5
সাবধানে উল্টে অন্য পাশ সোনালি ও চিজ পুরো গলা না হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন।
- 6
নামিয়ে কোনাকুনি করে কেটে সাথে সাথে পরিবেশন করুন।