পেঁয়াজকলি, যা স্ক্যালিয়ন বা স্প্রিং অনিয়ন নামেও পরিচিত, হলো কচি পেঁয়াজ, যা কন্দ ও সবুজ পাতা সমেত গোটাটাই খাওয়া হয়; কাঁচা অবস্থায় কুচিয়ে সালাদ ও স্যুপে দেওয়া হয় অথবা সাজানোর জন্য ব্যবহার করা হয়। ১৫ গ্রামের একটি ডাঁটায় প্রায় ৫ কিলোক্যালরি এবং প্রায় ৩১ মাইক্রোগ্রাম ভিটামিন কে থাকে, যা দৈনিক চাহিদার মোটামুটি এক-চতুর্থাংশ; এই পরিমাণে অন্যান্য পুষ্টি উপাদান সামান্যই থাকে। সবুজ পাতাগুলো সাদা কন্দের চেয়ে কম ঝাঁঝালো এবং সাধারণত রান্নার শেষে যোগ করা হয়।