মাঝারি পুষ্টিগুণ
মিষ্টি করা শুকনো ক্র্যানবেরি, মান বিক্রয়ের অবস্থা অনুযায়ী।
শুকনো ক্র্যানবেরি হলো চিনির সিরাপে ভিজিয়ে তারপর শুকানো ক্র্যানবেরি। এভাবে তৈরি করার কারণ হলো, তাজা বেরিগুলো শুধু শুকিয়ে খাওয়ার পক্ষে খুব বেশি টক। এগুলো সালাদ, গ্রানোলা, বেকিং ও ট্রেইল মিক্সে যোগ করা হয়। ৩০ গ্রামের এক পরিবেশনে প্রায় ৯২ কিলোক্যালরি এবং ২২ গ্রাম চিনি থাকে, যার বেশিরভাগই যোগ করা চিনি। সঙ্গে থাকে ১.৬ গ্রাম ফাইবার এবং সামান্য ভিটামিন বা খনিজ। ওজন অনুযায়ী এতে তাজা ক্র্যানবেরির তুলনায় প্রায় ১৭ গুণ চিনি থাকে।
পুষ্টিমান কাঁচা পণ্যের জন্য
| পুষ্টি উপাদান | মান | DV |
|---|---|---|
| প্রোটিন | 0.2g | 0.4% |
| চর্বি | 1.1g | 1.6% |
| শর্করা | 82.8g | 27.6% |
| সরল শর্করা | 28.98g | আনুমানিক |
| জটিল শর্করা | 48.52g | আনুমানিক |
| আঁশ | 5.3g | 21.2% |
| পানি | 16g | 0.6% |
| ক্যালোরি | 308 | 13.7% |
সম্পূর্ণ জিআই র্যাঙ্কিং দেখতে ক্লিক করুন →
| ফ্যাটি অ্যাসিড | পরিমাণ | একক | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.09 | g | 0.4% |
| Monounsaturated | 0.3 | g | 1.2% |
| Polyunsaturated | 0.18 | g | 1.4% |
| Omega-3 | 0.054 | g | আনুমানিক |
| Omega-6 | 0.126 | g | আনুমানিক |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট (যেমন ভিটামিন C, ভিটামিন E, সেলেনিয়াম, পলিফেনল, ক্যারোটিনয়েড) কোষকে অক্সিডেটিভ চাপ থেকে রক্ষা করতে ও স্বাস্থ্য বজায় রাখতে সাহায্য করে। এগুলি ফল, সবজি, বাদাম এবং কিছু প্রাণীজ পণ্যে পাওয়া যায়।
অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট কার্যকলাপযুক্ত যৌগ। পণ্যে উপস্থিত থাকলে ভিটামিন C, E এবং সেলেনিয়াম অন্তর্ভুক্ত করা হয়।
| যৌগ | পরিমাণ | একক |
|---|---|---|
| ভিটামিন C | 0.2 | mg |
| ভিটামিন E | 2.1 | mg |
| সেলেনিয়াম | 0.6 | mcg |
| ভিটামিন | পরিমাণ | একক | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 2 | mcg | 0.2% |
| vitamin B1 | 0.013 | mg | 1.1% |
| vitamin B2 | 0.028 | mg | 2.2% |
| vitamin B3 | 0.55 | mg | 3.4% |
| vitamin B6 | 0.038 | mg | 2.2% |
| vitamin C | 0.2 | mg | 0.2% |
| vitamin E | 2.1 | mg | 14.0% |
| vitamin K | 7.6 | mcg | 6.3% |
| খনিজ | পরিমাণ | একক | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 9 | mg | 0.9% |
| iron | 0.39 | mg | 2.2% |
| magnesium | 4 | mg | 1.0% |
| phosphorus | 8 | mg | 1.1% |
| potassium | 49 | mg | 1.9% |
| sodium | 5 | mg | 0.2% |
| zinc | 0.1 | mg | 0.9% |
| copper | 0.063 | mg | 7.0% |
| manganese | 0.18 | mg | 7.8% |
| selenium | 0.6 | mcg | 1.1% |
| অ্যামিনো অ্যাসিড | পরিমাণ | একক | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| হিস্টিডিন | - | — | ||
| আইসোলিউসিন | - | — | ||
| লিউসিন | - | — | ||
| লাইসিন | - | — | ||
| মেথিওনিন | - | — | ||
| ফিনাইলঅ্যালানিন | - | — | ||
| থ্রিওনিন | - | — | ||
| ট্রিপটোফ্যান | - | — | ||
| ভ্যালিন | - | — |
প্রতি 100 g মান
পাশাপাশি তুলনা দেখতে উপরে পণ্য যোগ করুন।
ম্যাক্রোনিউট্রিয়েন্ট প্রোফাইলে সবচেয়ে কাছাকাছি