ক্লাব স্যান্ডউইচ
মাঝারি পুষ্টিগুণ
মুরগি, বেকন, লেটুস ও টমেটো দিয়ে তিন স্তরের স্যান্ডউইচ
ক্লাব স্যান্ডউইচ হলো তিন স্তরের একটি স্যান্ডউইচ, যেখানে তিনটি টোস্ট স্লাইসের মধ্যে স্লাইস করা মুরগি বা টার্কি, বেকন, লেটুস, টমেটো ও মেয়োনিজ স্তরে স্তরে সাজানো হয়, তারপর চার ভাগে কেটে ককটেল স্টিক দিয়ে আটকানো হয়। এতে প্রোটিন ও চর্বির পরিমাণ বেশি, এবং বেকন ও মেয়োনিজ থেকে সোডিয়াম যোগ হয়। ৩৫০ গ্রাম স্যান্ডউইচে প্রায় ৮৪০ ক্যালরি থাকে, তাই সালাদ বা সবজির সঙ্গে অর্ধেক খাওয়াই প্রায়ই যথেষ্ট।
ম্যাক্রোনিউট্রিয়েন্ট বণ্টন
মৌলিক পুষ্টি তথ্য
| পুষ্টি উপাদান | মান | DV |
|---|---|---|
| প্রোটিন | 16g | 28.6% |
| চর্বি | 11g | 15.7% |
| শর্করা | 20g | 6.7% |
| সরল শর্করা | 7g | আনুমানিক |
| জটিল শর্করা | 13g | আনুমানিক |
| পানি | 51g | 2.0% |
| ক্যালোরি | 240 | 10.7% |
গ্লাইসেমিক ইনডেক্স
সম্পূর্ণ জিআই র্যাঙ্কিং দেখতে ক্লিক করুন →
ফ্যাটি অ্যাসিড গঠন
| ফ্যাটি অ্যাসিড | পরিমাণ | একক | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 2.52 | g | 12.6% |
| Monounsaturated | 3.31 | g | 13.2% |
| Polyunsaturated | 4.63 | g | 35.6% |
| Omega-3 | 1.389 | g | আনুমানিক |
| EPA | 3 | mg | 0.3% |
| DHA | 7 | mg | 0.8% |
| Omega-6 | 3.241 | g | আনুমানিক |
| Trans | 0.03 | g | 1.5% |
অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট
অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট (যেমন ভিটামিন C, ভিটামিন E, সেলেনিয়াম, পলিফেনল, ক্যারোটিনয়েড) কোষকে অক্সিডেটিভ চাপ থেকে রক্ষা করতে ও স্বাস্থ্য বজায় রাখতে সাহায্য করে। এগুলি ফল, সবজি, বাদাম এবং কিছু প্রাণীজ পণ্যে পাওয়া যায়।
অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট কার্যকলাপযুক্ত যৌগ। পণ্যে উপস্থিত থাকলে ভিটামিন C, E এবং সেলেনিয়াম অন্তর্ভুক্ত করা হয়।
| যৌগ | পরিমাণ | একক |
|---|---|---|
| ভিটামিন C | 2.79 | mg |
| ভিটামিন E | 0.59 | mg |
| সেলেনিয়াম | 20.5 | mcg |
ভিটামিন
| ভিটামিন | পরিমাণ | একক | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 13.9 | mcg | 1.5% |
| vitamin B1 | 0.159 | mg | 13.3% |
| vitamin B2 | 0.092 | mg | 7.1% |
| vitamin B3 | 6.09 | mg | 38.1% |
| vitamin B6 | 0.289 | mg | 17.0% |
| vitamin B9 | 11.8 | mcg | 3.0% |
| vitamin B12 | 0.239 | mcg | 10.0% |
| vitamin C | 2.79 | mg | 3.1% |
| vitamin D | 0.094 (4 IU) | mcg | 0.6% |
| vitamin E | 0.592 | mg | 3.9% |
| vitamin K | 17.2 | mcg | 14.3% |
খনিজ
| খনিজ | পরিমাণ | একক | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 48.7 | mg | 4.9% |
| iron | 0.863 | mg | 4.8% |
| magnesium | 21.4 | mg | 5.3% |
| phosphorus | 149 | mg | 21.3% |
| potassium | 225 | mg | 8.7% |
| sodium | 463 | mg | 20.1% |
| zinc | 0.911 | mg | 8.3% |
| copper | 0.069 | mg | 7.7% |
| manganese | 0.186 | mg | 8.1% |
| selenium | 20.5 | mcg | 37.3% |
অপরিহার্য অ্যামিনো অ্যাসিড
| অ্যামিনো অ্যাসিড | পরিমাণ | একক | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| হিস্টিডিন | 508 | mg | 72.6% | 173% |
| আইসোলিউসিন | 786 | mg | 56.1% | 142% |
| লিউসিন | 1210 | mg | 44.3% | 108% |
| লাইসিন | 1220 | mg | 58.1% | 138% |
| মেথিওনিন | 635 | mg | 60.5% | 150% |
| ফিনাইলঅ্যালানিন | 1212 | mg | 69.3% | 161% |
| থ্রিওনিন | 649 | mg | 61.8% | 141% |
| ট্রিপটোফ্যান | 187 | mg | 66.8% | 154% |
| ভ্যালিন | 780 | mg | 42.9% | 106% |
অন্যান্য পণ্যের সাথে তুলনা করুন
প্রতি 100 g মান
পাশাপাশি তুলনা দেখতে উপরে পণ্য যোগ করুন।
অনুরূপ পণ্য
ম্যাক্রোনিউট্রিয়েন্ট প্রোফাইলে সবচেয়ে কাছাকাছি
অ্যালার্জেন
রেসিপি
সম্পূর্ণ রেসিপি দেখুনউপকরণ
- পাউরুটির স্লাইস, টোস্ট করা 3
- রান্না করা মুরগির বুকের মাংস, স্লাইস করা 100 গ্রাম
- বেকন 3 ফালি
- লেটুস পাতা 2
- টমেটো, স্লাইস করা 1/2
- মেয়োনিজ 2 টেবিল চামচ
- লবণ ও গোলমরিচ স্বাদমতো
নির্দেশাবলী
- 1
বেকন মচমচে করে ভেজে টিস্যু পেপারে পানি ঝরিয়ে নিন।
- 2
তিন স্লাইস পাউরুটি টোস্ট করে ভেতরের দিকে মেয়োনিজ লাগান।
- 3
প্রথম স্লাইসে লেটুস, টমেটো ও স্লাইস করা মুরগি সাজান; লবণ ও গোলমরিচ ছিটিয়ে দিন।
- 4
দ্বিতীয় টোস্ট স্লাইস মেয়োনিজের দিক উপরে করে দিন।
- 5
বেকন ও বাকি লেটুস ও টমেটো দিয়ে তৃতীয় স্লাইস দিয়ে ঢাকুন।
- 6
প্রতিটি কোণে ককটেল পিক দিয়ে স্তূপটি আটকে দিন।
- 7
কোনাকুনি করে চার টুকরো করে ফ্রাই বা চিপসের সাথে পরিবেশন করুন।