বিএলটি স্যান্ডউইচ
মাঝারি পুষ্টিগুণ
বেকন, লেটুস ও টমেটোর স্যান্ডউইচ।
বিএলটি হলো মচমচে বেকন, লেটুস ও টমেটো স্লাইস দিয়ে তৈরি একটি স্যান্ডউইচ, যা মেয়োনিজ মাখানো টোস্ট করা পাউরুটির মধ্যে দেওয়া হয়। এতে মোটামুটি ভালো পরিমাণ প্রোটিন থাকে, তবে বেকন ও মেয়োনিজের কারণে চর্বি ও সোডিয়ামের পরিমাণ বেশি, এবং সাদা পাউরুটি থেকে পরিশোধিত শর্করা যোগ হয়। হোল-গ্রেইন পাউরুটি, পাতলা এক স্তর মেয়োনিজ এবং একটি অতিরিক্ত টমেটো স্লাইস এটিকে হালকা করে তোলে।
ম্যাক্রোনিউট্রিয়েন্ট বণ্টন
মৌলিক পুষ্টি তথ্য
| পুষ্টি উপাদান | মান | DV |
|---|---|---|
| প্রোটিন | 12g | 21.4% |
| চর্বি | 17g | 24.3% |
| শর্করা | 18g | 6.0% |
| সরল শর্করা | 6.3g | আনুমানিক |
| জটিল শর্করা | 11.7g | আনুমানিক |
| পানি | 51g | 2.0% |
| ক্যালোরি | 270 | 12.0% |
গ্লাইসেমিক ইনডেক্স
সম্পূর্ণ জিআই র্যাঙ্কিং দেখতে ক্লিক করুন →
ফ্যাটি অ্যাসিড গঠন
| ফ্যাটি অ্যাসিড | পরিমাণ | একক | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 4.3 | g | 21.5% |
| Monounsaturated | 5.61 | g | 22.4% |
| Polyunsaturated | 6.38 | g | 49.1% |
| Omega-3 | 1.914 | g | আনুমানিক |
| EPA | 1 | mg | 0.1% |
| DHA | 2 | mg | 0.2% |
| Omega-6 | 4.466 | g | আনুমানিক |
| Trans | 0.06 | g | 3.0% |
অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট
অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট (যেমন ভিটামিন C, ভিটামিন E, সেলেনিয়াম, পলিফেনল, ক্যারোটিনয়েড) কোষকে অক্সিডেটিভ চাপ থেকে রক্ষা করতে ও স্বাস্থ্য বজায় রাখতে সাহায্য করে। এগুলি ফল, সবজি, বাদাম এবং কিছু প্রাণীজ পণ্যে পাওয়া যায়।
অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট কার্যকলাপযুক্ত যৌগ। পণ্যে উপস্থিত থাকলে ভিটামিন C, E এবং সেলেনিয়াম অন্তর্ভুক্ত করা হয়।
| যৌগ | পরিমাণ | একক |
|---|---|---|
| ভিটামিন C | 5.59 | mg |
| ভিটামিন E | 0.69 | mg |
| সেলেনিয়াম | 19.6 | mcg |
ভিটামিন
| ভিটামিন | পরিমাণ | একক | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 22.7 | mcg | 2.5% |
| vitamin B1 | 0.231 | mg | 19.3% |
| vitamin B2 | 0.095 | mg | 7.3% |
| vitamin B3 | 3.29 | mg | 20.6% |
| vitamin B6 | 0.188 | mg | 11.1% |
| vitamin B9 | 16.9 | mcg | 4.2% |
| vitamin B12 | 0.256 | mcg | 10.7% |
| vitamin C | 5.59 | mg | 6.2% |
| vitamin D | 0.108 (4 IU) | mcg | 0.7% |
| vitamin E | 0.69 | mg | 4.6% |
| vitamin K | 19.9 | mcg | 16.6% |
খনিজ
| খনিজ | পরিমাণ | একক | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 61.4 | mg | 6.1% |
| iron | 0.835 | mg | 4.6% |
| magnesium | 20.5 | mg | 5.1% |
| phosphorus | 136 | mg | 19.4% |
| potassium | 267 | mg | 10.3% |
| sodium | 688 | mg | 29.9% |
| zinc | 1.05 | mg | 9.5% |
| copper | 0.088 | mg | 9.8% |
| manganese | 0.265 | mg | 11.5% |
| selenium | 19.6 | mcg | 35.6% |
অপরিহার্য অ্যামিনো অ্যাসিড
| অ্যামিনো অ্যাসিড | পরিমাণ | একক | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| হিস্টিডিন | 412 | mg | 58.9% | 176% |
| আইসোলিউসিন | 530 | mg | 37.9% | 121% |
| লিউসিন | 927 | mg | 34.0% | 104% |
| লাইসিন | 825 | mg | 39.3% | 117% |
| মেথিওনিন | 460 | mg | 43.8% | 137% |
| ফিনাইলঅ্যালানিন | 952 | mg | 54.4% | 159% |
| থ্রিওনিন | 472 | mg | 45.0% | 129% |
| ট্রিপটোফ্যান | 141 | mg | 50.4% | 146% |
| ভ্যালিন limiting | 575 | mg | 31.6% | 98% |
অন্যান্য পণ্যের সাথে তুলনা করুন
প্রতি 100 g মান
পাশাপাশি তুলনা দেখতে উপরে পণ্য যোগ করুন।
অনুরূপ পণ্য
ম্যাক্রোনিউট্রিয়েন্ট প্রোফাইলে সবচেয়ে কাছাকাছি
অ্যালার্জেন
রেসিপি
সম্পূর্ণ রেসিপি দেখুনউপকরণ
- পাউরুটির স্লাইস 2
- বেকন 3 ফালি
- আইসবার্গ বা রোমেইন লেটুস 2 পাতা
- টমেটো, স্লাইস করা 1/2
- মেয়োনিজ 1 টেবিল চামচ
- লবণ ও গোলমরিচ স্বাদমতো
নির্দেশাবলী
- 1
একটি প্যানে বেকন মচমচে করে ভেজে টিস্যু পেপারে তেল ঝরিয়ে নিন।
- 2
পাউরুটির স্লাইসগুলো সোনালি হওয়া পর্যন্ত টোস্ট করুন।
- 3
দুই স্লাইসেই উদারভাবে মেয়োনিজ লাগান।
- 4
একটি স্লাইসে লেটুস দিন, তারপর টমেটোর টুকরো দিয়ে লবণ ও গোলমরিচ ছিটিয়ে দিন।
- 5
টমেটোর উপরে মচমচে বেকন দিন।
- 6
স্যান্ডউইচটি বন্ধ করে আলতো চাপ দিন, অর্ধেক করে কেটে পরিবেশন করুন।