আমন্ড দুধ
ভালো পুষ্টি প্রোফাইল
মিষ্টি ছাড়া কাঠবাদামের দুধ, দীর্ঘস্থায়ী, ক্যালসিয়াম এবং ভিটামিন ডি ও ই দ্বারা সমৃদ্ধ।
কাঠবাদামের দুধ হলো গুঁড়ো করা কাঠবাদাম ও পানি দিয়ে তৈরি একটি পানীয়, যা কফি, সিরিয়াল ও স্মুদিতে গরুর দুধের বদলে ব্যবহার করা হয়। মিষ্টিবিহীন ধরনটি খুবই হালকা, প্রতি 250 মিলিলিটার গ্লাসে প্রায় 38 ক্যালরি ও 1 গ্রাম প্রোটিন থাকে, তাই এটি দুধের প্রোটিনের বিকল্প নয়। এই ধরনের ফর্টিফায়েড সংস্করণে গ্লাস প্রতি প্রায় 460 মিলিগ্রাম ক্যালসিয়াম, ভিটামিন ই-এর পূর্ণ দৈনিক মাত্রা এবং কিছুটা ভিটামিন ডি থাকে; ফর্টিফাই না করা সংস্করণে ক্যালসিয়াম খুবই কম।
ম্যাক্রোনিউট্রিয়েন্ট বণ্টন
মৌলিক পুষ্টি তথ্য
| পুষ্টি উপাদান | মান | DV |
|---|---|---|
| প্রোটিন | 0.4g | 0.7% |
| চর্বি | 1g | 1.4% |
| শর্করা | 1.3g | 0.4% |
| সরল শর্করা | 0.45g | আনুমানিক |
| জটিল শর্করা | 0.65g | আনুমানিক |
| আঁশ | 0.2g | 0.8% |
| পানি | 97g | 3.9% |
| ক্যালোরি | 15 | 0.7% |
ফ্যাটি অ্যাসিড গঠন
| ফ্যাটি অ্যাসিড | পরিমাণ | একক | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.08 | g | 0.4% |
| Monounsaturated | 0.59 | g | 2.4% |
| Polyunsaturated | 0.24 | g | 1.8% |
| Omega-3 | 0.072 | g | আনুমানিক |
| Omega-6 | 0.168 | g | আনুমানিক |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট
অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট (যেমন ভিটামিন C, ভিটামিন E, সেলেনিয়াম, পলিফেনল, ক্যারোটিনয়েড) কোষকে অক্সিডেটিভ চাপ থেকে রক্ষা করতে ও স্বাস্থ্য বজায় রাখতে সাহায্য করে। এগুলি ফল, সবজি, বাদাম এবং কিছু প্রাণীজ পণ্যে পাওয়া যায়।
অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট কার্যকলাপযুক্ত যৌগ। পণ্যে উপস্থিত থাকলে ভিটামিন C, E এবং সেলেনিয়াম অন্তর্ভুক্ত করা হয়।
| যৌগ | পরিমাণ | একক |
|---|---|---|
| ভিটামিন E | 6.33 | mg |
| সেলেনিয়াম | 0.1 | mcg |
ভিটামিন
| ভিটামিন | পরিমাণ | একক | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B2 | 0.01 | mg | 0.8% |
| vitamin B3 | 0.07 | mg | 0.4% |
| vitamin B9 | 1 | mcg | 0.3% |
| vitamin D | 1 (40 IU) | mcg | 6.7% |
| vitamin E | 6.33 | mg | 42.2% |
খনিজ
| খনিজ | পরিমাণ | একক | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 184 | mg | 18.4% |
| iron | 0.28 | mg | 1.6% |
| magnesium | 6 | mg | 1.5% |
| phosphorus | 9 | mg | 1.3% |
| potassium | 67 | mg | 2.6% |
| sodium | 72 | mg | 3.1% |
| zinc | 0.06 | mg | 0.5% |
| copper | 0.02 | mg | 2.2% |
| manganese | 0.04 | mg | 1.7% |
| selenium | 0.1 | mcg | 0.2% |
অপরিহার্য অ্যামিনো অ্যাসিড
| অ্যামিনো অ্যাসিড | পরিমাণ | একক | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| হিস্টিডিন | 10 | mg | 1.4% | 125% |
| আইসোলিউসিন | 14 | mg | 1.0% | 93% |
| লিউসিন | 28 | mg | 1.0% | 92% |
| লাইসিন limiting | 11 | mg | 0.5% | 46% |
| মেথিওনিন | 7 | mg | 0.7% | 61% |
| ফিনাইলঅ্যালানিন | 30 | mg | 1.7% | 146% |
| থ্রিওনিন | 11 | mg | 1.0% | 88% |
| ট্রিপটোফ্যান | 4 | mg | 1.4% | 121% |
| ভ্যালিন | 16 | mg | 0.9% | 80% |
অন্যান্য পণ্যের সাথে তুলনা করুন
প্রতি 100 g মান
পাশাপাশি তুলনা দেখতে উপরে পণ্য যোগ করুন।
অনুরূপ পণ্য
ম্যাক্রোনিউট্রিয়েন্ট প্রোফাইলে সবচেয়ে কাছাকাছি