Ограничена хранителна полза
Обикновен осолен царевичен чипс тортиля, стойности във вида, в който се продава.
Хрупкави триъгълници от царевична тортила (никстамализирано царевично тесто маса), изпържени и осолени, които се ядат със салса, гуакамоле или сосове със сирене и се използват за начос. Порция от 30 г дава около 150 ккал, 20 г въглехидрати и 7 г мазнини, с около 95 мг натрий. Те съдържат около една трета по-малко мазнини от картофения чипс, но сосовете със сирене или заквасена сметана добавят значително повече мазнини и енергия.
| Хранително вещество | Стойност | DV |
|---|---|---|
| Протеин | 6.6g | 11.8% |
| Мазнини | 22.3g | 31.9% |
| Въглехидрати | 67.4g | 22.5% |
| Прости захари | 23.59g | Приблизително |
| Сложни въглехидрати | 39.11g | Приблизително |
| Фибри | 4.7g | 18.8% |
| Вода | 2g | 0.1% |
| Калории | 497 | 22.1% |
Щракнете, за да видите пълната класация по ГИ →
| Мастна киселина | Количество | Мерна единица | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 2.78 | g | 13.9% |
| Monounsaturated | 8.58 | g | 34.3% |
| Polyunsaturated | 9.18 | g | 70.6% |
| Omega-3 | 2.754 | g | Приблизително |
| EPA | 5 | mg | 0.6% |
| Omega-6 | 6.426 | g | Приблизително |
| Trans | 0.07 | g | 3.5% |
Антиоксидантите (напр. витамин C, витамин E, селен, полифеноли, каротеноиди) помагат за защитата на клетките от оксидативен стрес и подпомагат здравето. Срещат се в плодове, зеленчуци, ядки и някои животински продукти.
Съединения с антиоксидантна активност. Витамин C, E и селен са включени, когато присъстват в продукта.
| Съединение | Количество | Мерна единица |
|---|---|---|
| Витамин E | 2.97 | mg |
| Селен | 8.4 | mcg |
| Витамин | Количество | Мерна единица | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 8 | mcg | 0.9% |
| vitamin B1 | 0.13 | mg | 10.8% |
| vitamin B2 | 0.043 | mg | 3.3% |
| vitamin B3 | 1.5 | mg | 9.4% |
| vitamin B6 | 0.202 | mg | 11.9% |
| vitamin B9 | 22 | mcg | 5.5% |
| vitamin E | 2.97 | mg | 19.8% |
| vitamin K | 0.6 | mcg | 0.5% |
| Минерал | Количество | Мерна единица | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 104 | mg | 10.4% |
| iron | 1.32 | mg | 7.3% |
| magnesium | 84 | mg | 21.0% |
| phosphorus | 234 | mg | 33.4% |
| potassium | 206 | mg | 7.9% |
| sodium | 310 | mg | 13.5% |
| zinc | 1.46 | mg | 13.3% |
| copper | 0.105 | mg | 11.7% |
| manganese | 0.357 | mg | 15.5% |
| selenium | 8.4 | mcg | 15.3% |
| Аминокиселина | Количество | Мерна единица | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Хистидин | 177 | mg | 25.3% | 97% |
| Изолевцин | 258 | mg | 18.4% | 76% |
| Левцин | 695 | mg | 25.5% | 100% |
| Лизин limiting | 274 | mg | 13.0% | 50% |
| Метионин | 186 | mg | 17.7% | 71% |
| Фенилаланин | 546 | mg | 31.2% | 117% |
| Треонин | 258 | mg | 24.6% | 91% |
| Триптофан | 45 | mg | 16.1% | 60% |
| Валин | 371 | mg | 20.4% | 82% |
Стойности на 100 g
Добавете продукти по-горе, за да видите сравнение едно до друго.
Най-близки по профил на макронутриентите