Ограничена хранителна полза
Купени от магазина хрупкави бисквити с шоколадови парченца, стойности в търговския им вид.
Хрупкави бисквити от пшенично брашно, захар, растителна мазнина и шоколадови парченца, обичайният пакетиран вид, които се ядат като лека закуска или с мляко, чай или кафе. Порция от 30 г (две до три бисквити) дава около 150 ккал, 10 г захар и 7,5 г мазнини, от които около 2,4 г са наситени, с около 90 мг натрий и под 2 г протеин. Домашните бисквити, приготвени с масло, съдържат повече наситени мазнини и малко витамин А; меко изпечените съдържат повече вода и малко по-малко калории.
| Хранително вещество | Стойност | DV |
|---|---|---|
| Протеин | 5.1g | 9.1% |
| Мазнини | 24.7g | 35.3% |
| Въглехидрати | 65.4g | 21.8% |
| Прости захари | 22.89g | Приблизително |
| Сложни въглехидрати | 40.51g | Приблизително |
| Фибри | 2g | 8.0% |
| Вода | 4g | 0.1% |
| Калории | 492 | 21.9% |
Щракнете, за да видите пълната класация по ГИ →
| Мастна киселина | Количество | Мерна единица | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 8.09 | g | 40.4% |
| Monounsaturated | 6.27 | g | 25.1% |
| Polyunsaturated | 8.42 | g | 64.8% |
| Omega-3 | 2.526 | g | Приблизително |
| Omega-6 | 5.894 | g | Приблизително |
| Trans | 0.68 | g | 34.0% |
Антиоксидантите (напр. витамин C, витамин E, селен, полифеноли, каротеноиди) помагат за защитата на клетките от оксидативен стрес и подпомагат здравето. Срещат се в плодове, зеленчуци, ядки и някои животински продукти.
Съединения с антиоксидантна активност. Витамин C, E и селен са включени, когато присъстват в продукта.
| Съединение | Количество | Мерна единица |
|---|---|---|
| Витамин E | 2.01 | mg |
| Селен | 3.9 | mcg |
| Витамин | Количество | Мерна единица | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.058 | mg | 4.8% |
| vitamin B2 | 0.059 | mg | 4.5% |
| vitamin B3 | 0.46 | mg | 2.9% |
| vitamin B6 | 0.058 | mg | 3.4% |
| vitamin B9 | 9 | mcg | 2.3% |
| vitamin B12 | 0.03 | mcg | 1.3% |
| vitamin E | 2.01 | mg | 13.4% |
| vitamin K | 33.7 | mcg | 28.1% |
| Минерал | Количество | Мерна единица | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 21 | mg | 2.1% |
| iron | 0.98 | mg | 5.4% |
| magnesium | 41 | mg | 10.3% |
| phosphorus | 109 | mg | 15.6% |
| potassium | 171 | mg | 6.6% |
| sodium | 311 | mg | 13.5% |
| zinc | 0.72 | mg | 6.5% |
| copper | 0.323 | mg | 35.9% |
| manganese | 0.62 | mg | 27.0% |
| selenium | 3.9 | mcg | 7.1% |
| Аминокиселина | Количество | Мерна единица | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Хистидин | 79 | mg | 11.3% | 58% |
| Изолевцин | 146 | mg | 10.4% | 57% |
| Левцин | 292 | mg | 10.7% | 56% |
| Лизин limiting | 67 | mg | 3.2% | 16% |
| Метионин | 123 | mg | 11.7% | 63% |
| Фенилаланин | 292 | mg | 16.7% | 84% |
| Треонин | 135 | mg | 12.9% | 64% |
| Триптофан | 79 | mg | 28.2% | 141% |
| Валин | 202 | mg | 11.1% | 59% |
Стойности на 100 g
Добавете продукти по-горе, за да видите сравнение едно до друго.
Най-близки по профил на макронутриентите