Изключителна хранителна стойност
Сурови ягоди, без чашки.
Ягодите се консумират пресни, с кисело мляко или зърнена закуска, или се сготвят в конфитюри и десерти. Чаша от около 150 г съдържа под 50 ккал, 7 г захар и 3 г фибри, и покрива почти цялата дневна доза витамин C и една четвърт от мангана. Те са сред плодовете с най-ниско съдържание на захар, с под 5 г захар на 100 г.
Хранителните стойности са за суровия продукт
| Хранително вещество | Стойност | DV |
|---|---|---|
| Протеин | 0.7g | 1.3% |
| Мазнини | 0.3g | 0.4% |
| Въглехидрати | 7.7g | 2.6% |
| Прости захари | 2.69g | Приблизително |
| Сложни въглехидрати | 3.01g | Приблизително |
| Фибри | 2g | 8.0% |
| Вода | 91g | 3.6% |
| Калории | 32 | 1.4% |
Щракнете, за да видите пълната класация по ГИ →
| Мастна киселина | Количество | Мерна единица | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.02 | g | 0.1% |
| Monounsaturated | 0.04 | g | 0.2% |
| Polyunsaturated | 0.16 | g | 1.2% |
| Omega-3 | 0.048 | g | Приблизително |
| Omega-6 | 0.112 | g | Приблизително |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Антиоксидантите (напр. витамин C, витамин E, селен, полифеноли, каротеноиди) помагат за защитата на клетките от оксидативен стрес и подпомагат здравето. Срещат се в плодове, зеленчуци, ядки и някои животински продукти.
Съединения с антиоксидантна активност. Витамин C, E и селен са включени, когато присъстват в продукта.
| Съединение | Количество | Мерна единица |
|---|---|---|
| Витамин C | 58.8 | mg |
| Витамин E | 0.29 | mg |
| Селен | 0.4 | mcg |
| Витамин | Количество | Мерна единица | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 1 | mcg | 0.1% |
| vitamin B1 | 0.024 | mg | 2.0% |
| vitamin B2 | 0.022 | mg | 1.7% |
| vitamin B3 | 0.39 | mg | 2.4% |
| vitamin B6 | 0.047 | mg | 2.8% |
| vitamin B9 | 24 | mcg | 6.0% |
| vitamin C | 58.8 | mg | 65.3% |
| vitamin E | 0.29 | mg | 1.9% |
| vitamin K | 2.2 | mcg | 1.8% |
| Минерал | Количество | Мерна единица | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 16 | mg | 1.6% |
| iron | 0.41 | mg | 2.3% |
| magnesium | 13 | mg | 3.3% |
| phosphorus | 24 | mg | 3.4% |
| potassium | 153 | mg | 5.9% |
| sodium | 1 | mg | 0.0% |
| zinc | 0.14 | mg | 1.3% |
| copper | 0.048 | mg | 5.3% |
| manganese | 0.386 | mg | 16.8% |
| selenium | 0.4 | mcg | 0.7% |
| Аминокиселина | Количество | Мерна единица | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Хистидин | 12 | mg | 1.7% | 80% |
| Изолевцин | 16 | mg | 1.1% | 57% |
| Левцин | 34 | mg | 1.2% | 60% |
| Лизин | 26 | mg | 1.2% | 58% |
| Метионин limiting | 8 | mg | 0.8% | 37% |
| Фенилаланин | 41 | mg | 2.3% | 107% |
| Треонин | 20 | mg | 1.9% | 86% |
| Триптофан | 8 | mg | 2.9% | 130% |
| Валин | 19 | mg | 1.0% | 51% |
Стойности на 100 g
Добавете продукти по-горе, за да видите сравнение едно до друго.
Най-близки по профил на макронутриентите