Грейпфрутът е голям, горчиво-сладък цитрусов плод, който обикновено се яде разрязан наполовина с лъжица на закуска или разделен на сегменти в салати. Половин грейпфрут, около 125 г плът, съдържа около 40 ккал и 9 г захари, с около 43 мг витамин C, приблизително половината от дневната стойност; розовите и червените сортове доставят и известно количество витамин A. Грейпфрутът променя начина, по който тялото разгражда редица лекарства, поради което на етикетите на някои лекарства има предупреждение да не се консумира.