Ограничена хранителна полза
Опушена свинска наденица, напълно термично обработена, стойности за продукта във вида, в който се продава.
Осолена, пушена свинска наденица, която се продава напълно сготвена и се яде затоплена или на скара, нарязана в яхнии, супи, боб и паста или студена с хляб. Порция от 100 г дава около 310 ккал, 12 г протеин и 28 г мазнини, от които 9,3 г наситени, и около 830 мг натрий. Тя осигурява добро количество селен, но по енергия е предимно мазнина; килбасата и полските наденици са подобни.
| Хранително вещество | Стойност | DV |
|---|---|---|
| Протеин | 12g | 21.4% |
| Мазнини | 28.2g | 40.3% |
| Въглехидрати | 0.9g | 0.3% |
| Прости захари | 0.32g | Приблизително |
| Сложни въглехидрати | 0.58g | Приблизително |
| Фибри | 0g | 0.0% |
| Вода | 57g | 2.3% |
| Калории | 309 | 13.7% |
| Мастна киселина | Количество | Мерна единица | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 9.31 | g | 46.6% |
| Monounsaturated | 11.21 | g | 44.8% |
| Polyunsaturated | 3.63 | g | 27.9% |
| Omega-3 | 1.089 | g | Приблизително |
| Omega-6 | 2.541 | g | Приблизително |
| Trans | 0.23 | g | 11.5% |
Антиоксидантите (напр. витамин C, витамин E, селен, полифеноли, каротеноиди) помагат за защитата на клетките от оксидативен стрес и подпомагат здравето. Срещат се в плодове, зеленчуци, ядки и някои животински продукти.
Съединения с антиоксидантна активност. Витамин C, E и селен са включени, когато присъстват в продукта.
| Съединение | Количество | Мерна единица |
|---|---|---|
| Витамин E | 0.25 | mg |
| Селен | 18.3 | mcg |
| Витамин | Количество | Мерна единица | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.212 | mg | 17.7% |
| vitamin B2 | 0.18 | mg | 13.8% |
| vitamin B3 | 2.81 | mg | 17.6% |
| vitamin B6 | 0.179 | mg | 10.5% |
| vitamin B9 | 1 | mcg | 0.3% |
| vitamin B12 | 0.66 | mcg | 27.5% |
| vitamin D | 1.1 (44 IU) | mcg | 7.3% |
| vitamin E | 0.25 | mg | 1.7% |
| Минерал | Количество | Мерна единица | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 11 | mg | 1.1% |
| iron | 0.59 | mg | 3.3% |
| magnesium | 11 | mg | 2.8% |
| phosphorus | 157 | mg | 22.4% |
| potassium | 483 | mg | 18.6% |
| sodium | 827 | mg | 36.0% |
| zinc | 1.31 | mg | 11.9% |
| copper | 0.176 | mg | 19.6% |
| manganese | 0.011 | mg | 0.5% |
| selenium | 18.3 | mcg | 33.3% |
| Аминокиселина | Количество | Мерна единица | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Хистидин | 507 | mg | 72.4% | 246% |
| Изолевцин | 582 | mg | 41.6% | 150% |
| Левцин | 1006 | mg | 36.8% | 128% |
| Лизин | 1103 | mg | 52.5% | 178% |
| Метионин | 468 | mg | 44.6% | 158% |
| Фенилаланин | 944 | mg | 53.9% | 178% |
| Треонин | 539 | mg | 51.3% | 167% |
| Триптофан | 131 | mg | 46.8% | 154% |
| Валин | 631 | mg | 34.7% | 122% |
Стойности на 100 g
Добавете продукти по-горе, за да видите сравнение едно до друго.
Най-близки по профил на макронутриентите