Варени, осолени колбаси от ситно смляно говеждо и свинско месо, които се затоплят във вода или се пекат на скара и се ядат в хотдог или, като руските сосиски, с картофи, паста или елда. Два кренвирша (100 г) дават около 290 ккал, 10 г протеин и 26 г мазнини, от които 7,7 г наситени, и около 1090 мг натрий, близо половината от дневния лимит. Богати са на витамин B12, но съдържат повече от два пъти повече мазнини, отколкото протеин, по тегло.