Филе от сьомга
СуперхранаИзключителна хранителна стойност
Богата на омега-3 мастни киселини и висококачествен белтък, сьомгата е истинска хранителна съкровищница.
Сьомгата е една от най-богатите на хранителни вещества налични храни. Тя е отличен източник на висококачествен белтък, омега-3 мастни киселини и разнообразни витамини и минерали. Редовната консумация на сьомга се свързва с намалено възпаление, подобрена мозъчна функция и по-добро сърдечно здраве. Омега-3 мастните киселини в сьомгата, особено EPA и DHA, са необходими за оптималното развитие на мозъка и зрението.
Хранителните стойности са за суровия продукт
Разпределение на макронутриентите
Основна хранителна информация
| Хранително вещество | Стойност | DV |
|---|---|---|
| Протеин | 20g | 35.7% |
| Мазнини | 12g | 17.1% |
| Въглехидрати | 0g | 0.0% |
| Прости захари | 0g | Приблизително |
| Сложни въглехидрати | 0g | Приблизително |
| Фибри | 0g | 0.0% |
| Вода | 68g | 2.7% |
| Калории | 208 | 9.2% |
Гликемичен индекс
Click to view full GI ranking →
Състав на мастните киселини
| Мастна киселина | Количество | Мерна единица | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 2.5 | g | 12.5% |
| Monounsaturated | 4.5 | g | 18.0% |
| Polyunsaturated | 4.5 | g | 34.6% |
| Omega-3 | 1.35 | g | Приблизително |
| EPA | 690 | mg | 76.7% |
| DHA | 1260 | mg | 140.0% |
| Omega-6 | 3.15 | g | Приблизително |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Антиоксиданти
Антиоксидантите (напр. витамин C, витамин E, селен, полифеноли, каротеноиди) помагат за защитата на клетките от оксидативен стрес и подпомагат здравето. Срещат се в плодове, зеленчуци, ядки и някои животински продукти.
Съединения с антиоксидантна активност. Витамин C, E и селен са включени, когато присъстват в продукта.
| Съединение | Количество | Мерна единица |
|---|---|---|
| Селен | 36.5 | mcg |
Витамини
| Витамин | Количество | Мерна единица | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B3 | 8.5 | mg | 53.1% |
| vitamin B6 | 0.6 | mg | 35.3% |
| vitamin B12 | 4.9 | mcg | 204.2% |
| vitamin D | 13.5 (540 ME) | mcg | 90.0% |
Минерали
| Минерал | Количество | Мерна единица | DV |
|---|---|---|---|
| phosphorus | 200 | mg | 28.6% |
| selenium | 36.5 | mcg | 66.4% |
| potassium | 363 | mg | 14.0% |
Незаменими аминокиселини
| Аминокиселина | Количество | Мерна единица | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Хистидин | 600 | mg | 60.0% | 157% |
| Изолевцин | 950 | mg | 47.5% | 179% |
| Левцин | 1700 | mg | 40.5% | 145% |
| Лизин | 1950 | mg | 65.0% | 180% |
| Метионин | 850 | mg | 81.0% | 160% |
| Фенилаланин | 1550 | mg | 70.5% | 155% |
| Треонин | 900 | mg | 60.0% | 157% |
| Триптофан | 250 | mg | 62.5% | 168% |
| Валин | 1100 | mg | 45.8% | 162% |
Сравни с други продукти
Стойности на 100 g
Добавете продукти по-горе, за да видите сравнение едно до друго.
Подобни продукти
Най-близки по профил на макронутриентите
Алергени
Определено по името и съставките; списъкът може да е непълен.
Не може да се комбинира с:
- • Milk (may cause digestive issues when combined)