Сьомга с коричка от галета
Добър хранителен профил
Печена сьомга с хрупкава коричка от галета, поднесена със зеленчуци.
Това изискано ястие представлява филе от сьомга с хрупкава златиста коричка от галета от пълнозърнест хляб. Хрупкавата коричка добавя текстура и вкус, като запазва сьомгата сочна и крехка. Поднесено с печени зеленчуци и лек сос, това е пълноценно ястие, едновременно изискано и питателно.
Разпределение на макронутриентите
Основна хранителна информация
| Хранително вещество | Стойност | DV |
|---|---|---|
| Протеин | 9.4g | 16.8% |
| Мазнини | 12.8g | 18.3% |
| Въглехидрати | 8.3g | 2.8% |
| Прости захари | 2.91g | Приблизително |
| Сложни въглехидрати | 4.1g | Приблизително |
| Фибри | 1.3g | 5.2% |
| Вода | 68g | 2.7% |
| Калории | 185 | 8.2% |
Гликемичен индекс
Щракнете, за да видите пълната класация по ГИ →
Състав на мастните киселини
| Мастна киселина | Количество | Мерна единица | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 4.18 | g | 20.9% |
| Monounsaturated | 5.09 | g | 20.4% |
| Polyunsaturated | 2.15 | g | 16.5% |
| Omega-3 | 0.645 | g | Приблизително |
| EPA | 312 | mg | 34.7% |
| DHA | 399 | mg | 44.3% |
| Omega-6 | 1.505 | g | Приблизително |
| Trans | 0.16 | g | 8.0% |
Антиоксиданти
Антиоксидантите (напр. витамин C, витамин E, селен, полифеноли, каротеноиди) помагат за защитата на клетките от оксидативен стрес и подпомагат здравето. Срещат се в плодове, зеленчуци, ядки и някои животински продукти.
Съединения с антиоксидантна активност. Витамин C, E и селен са включени, когато присъстват в продукта.
| Съединение | Количество | Мерна единица |
|---|---|---|
| Витамин C | 6.4 | mg |
| Витамин E | 2.13 | mg |
| Селен | 12.4 | mcg |
Витамини
| Витамин | Количество | Мерна единица | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 63 | mcg | 7.0% |
| vitamin B1 | 0.121 | mg | 10.1% |
| vitamin B2 | 0.104 | mg | 8.0% |
| vitamin B3 | 3.19 | mg | 19.9% |
| vitamin B6 | 0.221 | mg | 13.0% |
| vitamin B9 | 24 | mcg | 6.0% |
| vitamin B12 | 1 | mcg | 41.7% |
| vitamin C | 6.4 | mg | 7.1% |
| vitamin D | 3.6 (144 IU) | mcg | 24.0% |
| vitamin E | 2.13 | mg | 14.2% |
| vitamin K | 35.8 | mcg | 29.8% |
Минерали
| Минерал | Количество | Мерна единица | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 36 | mg | 3.6% |
| iron | 1.19 | mg | 6.6% |
| magnesium | 19 | mg | 4.8% |
| phosphorus | 122 | mg | 17.4% |
| potassium | 239 | mg | 9.2% |
| sodium | 113 | mg | 4.9% |
| zinc | 0.45 | mg | 4.1% |
| copper | 0.104 | mg | 11.6% |
| manganese | 0.149 | mg | 6.5% |
| selenium | 12.4 | mcg | 22.5% |
Незаменими аминокиселини
| Аминокиселина | Количество | Мерна единица | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Хистидин | 243 | mg | 34.7% | 152% |
| Изолевцин | 426 | mg | 30.4% | 142% |
| Левцин | 716 | mg | 26.2% | 117% |
| Лизин | 751 | mg | 35.8% | 156% |
| Метионин | 375 | mg | 35.7% | 163% |
| Фенилаланин | 721 | mg | 41.2% | 176% |
| Треонин | 377 | mg | 35.9% | 151% |
| Триптофан | 100 | mg | 35.7% | 152% |
| Валин | 498 | mg | 27.4% | 124% |
Сравни с други продукти
Стойности на 100 g
Добавете продукти по-горе, за да видите сравнение едно до друго.
Подобни продукти
Най-близки по профил на макронутриентите
Алергени
Определено по името и съставките; списъкът може да е непълен.