Сандвич Рубен
Умерена хранителна стойност
Осолено говеждо, кисело зеле и швейцарско сирене върху ръжен хляб.
Рубен сандвичът съдържа осолено говеждо месо, швейцарско сирене, кисело зеле и руски дресинг или дресинг „Хиляда острова“ между филии ръжен хляб, изпечени в масло до разтопяване на сиренето. Той осигурява добро количество протеин, но е богат на мазнини и много богат на натрий от осоленото говеждо месо, сиренето, киселото зеле и дресинга. Половин сандвич със зелена салата е по-лека храна.
Разпределение на макронутриентите
Основна хранителна информация
| Хранително вещество | Стойност | DV |
|---|---|---|
| Протеин | 13g | 23.2% |
| Мазнини | 17g | 24.3% |
| Въглехидрати | 14g | 4.7% |
| Прости захари | 4.9g | Приблизително |
| Сложни въглехидрати | 9.1g | Приблизително |
| Вода | 54g | 2.2% |
| Калории | 260 | 11.6% |
Гликемичен индекс
Щракнете, за да видите пълната класация по ГИ →
Състав на мастните киселини
| Мастна киселина | Количество | Мерна единица | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 7.18 | g | 35.9% |
| Monounsaturated | 5.86 | g | 23.4% |
| Polyunsaturated | 1.95 | g | 15.0% |
| Omega-3 | 0.585 | g | Приблизително |
| EPA | 1 | mg | 0.1% |
| Omega-6 | 1.365 | g | Приблизително |
| Trans | 0.29 | g | 14.5% |
Антиоксиданти
Антиоксидантите (напр. витамин C, витамин E, селен, полифеноли, каротеноиди) помагат за защитата на клетките от оксидативен стрес и подпомагат здравето. Срещат се в плодове, зеленчуци, ядки и някои животински продукти.
Съединения с антиоксидантна активност. Витамин C, E и селен са включени, когато присъстват в продукта.
| Съединение | Количество | Мерна единица |
|---|---|---|
| Витамин C | 3.18 | mg |
| Витамин E | 0.61 | mg |
| Селен | 22 | mcg |
Витамини
| Витамин | Количество | Мерна единица | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 70.3 | mcg | 7.8% |
| vitamin B1 | 0.06 | mg | 5.0% |
| vitamin B2 | 0.129 | mg | 9.9% |
| vitamin B3 | 1.5 | mg | 9.4% |
| vitamin B6 | 0.137 | mg | 8.1% |
| vitamin B9 | 12.2 | mcg | 3.0% |
| vitamin B12 | 1.03 | mcg | 42.9% |
| vitamin C | 3.18 | mg | 3.5% |
| vitamin D | 0.035 (1 IU) | mcg | 0.2% |
| vitamin E | 0.613 | mg | 4.1% |
| vitamin K | 8.23 | mcg | 6.9% |
Минерали
| Минерал | Количество | Мерна единица | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 154 | mg | 15.4% |
| iron | 1.21 | mg | 6.7% |
| magnesium | 19.8 | mg | 5.0% |
| phosphorus | 158 | mg | 22.6% |
| potassium | 139 | mg | 5.3% |
| sodium | 725 | mg | 31.5% |
| zinc | 2.52 | mg | 22.9% |
| copper | 0.118 | mg | 13.1% |
| manganese | 0.198 | mg | 8.6% |
| selenium | 22 | mcg | 40.0% |
Незаменими аминокиселини
| Аминокиселина | Количество | Мерна единица | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Хистидин | 426 | mg | 60.9% | 180% |
| Изолевцин | 623 | mg | 44.5% | 141% |
| Левцин | 1135 | mg | 41.6% | 126% |
| Лизин | 1041 | mg | 49.6% | 147% |
| Метионин | 502 | mg | 47.8% | 148% |
| Фенилаланин | 1152 | mg | 65.8% | 190% |
| Треонин | 494 | mg | 47.0% | 134% |
| Триптофан | 129 | mg | 46.1% | 132% |
| Валин | 760 | mg | 41.8% | 129% |
Сравни с други продукти
Стойности на 100 g
Добавете продукти по-горе, за да видите сравнение едно до друго.
Подобни продукти
Най-близки по профил на макронутриентите
Алергени
Рецепта
Виж пълната рецептаСъставки
- Филийки ръжен хляб 2
- Осолено говеждо, нарязано 120 г
- Швейцарско сирене 50 г
- Кисело зеле, отцедено 60 г
- Руски дресинг или дресинг Хиляда острова 2 с.л.
- Масло, омекнало 15 г
Начин на приготвяне
- 1
Намажете с масло външната страна на всяка филийка ръжен хляб.
- 2
Разстелете дресинга върху вътрешните страни на двете филийки.
- 3
Наредете швейцарско сирене, затоплено осолено говеждо, кисело зеле и втори слой сирене между филийките.
- 4
Поставете сандвича с намазаната страна надолу в предварително загрят тиган на среден огън.
- 5
Печете 3 до 4 минути до златисто, след което обърнете и печете другата страна, докато сиренето се разтопи.
- 6
Срежете на две и сервирайте топъл с кисела краставичка.