Обикновено пълномаслено кисело мляко, което се яде самостоятелно, с плодове или гранола, или се използва в сосове, дресинги и маринати. Порция от 150 г съдържа около 90 ккал, 5 г протеин, 5 г мазнини и 7 г естествена млечна захар и осигурява около 180 мг калций, както и известно количество витамин B12 и рибофлавин. То е по-рядко и с по-малко протеин от гръцкото кисело мляко или скира, с подобно количество калций на 100 г.