Добър хранителен профил
Японска райска ябълка (каки), стойностите са за суровия плод без чашката и семките.
Японската райска ябълка, или каки, е оранжев есенен плод, който се яде пресен в Източна Азия, Средиземноморието и Кавказ. Един плод от около 170 г съдържа около 120 ккал и 32 г въглехидрати, от които 21 г захари, с 6 г фибри, около 140 мкг витамин А и една четвърт от дневната стойност на манган. Стипчивите сортове като Хачия се ядат само когато са много меки; Фую и другите нестипчиви сортове, както и обработеният плод шарон, могат да се ядат твърди като ябълка.
Хранителните стойности са за суровия продукт
| Хранително вещество | Стойност | DV |
|---|---|---|
| Протеин | 0.6g | 1.1% |
| Мазнини | 0.2g | 0.3% |
| Въглехидрати | 18.6g | 6.2% |
| Прости захари | 6.51g | Приблизително |
| Сложни въглехидрати | 8.49g | Приблизително |
| Фибри | 3.6g | 14.4% |
| Вода | 80g | 3.2% |
| Калории | 70 | 3.1% |
Щракнете, за да видите пълната класация по ГИ →
| Мастна киселина | Количество | Мерна единица | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.02 | g | 0.1% |
| Monounsaturated | 0.04 | g | 0.2% |
| Polyunsaturated | 0.04 | g | 0.3% |
| Omega-3 | 0.012 | g | Приблизително |
| Omega-6 | 0.028 | g | Приблизително |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Антиоксидантите (напр. витамин C, витамин E, селен, полифеноли, каротеноиди) помагат за защитата на клетките от оксидативен стрес и подпомагат здравето. Срещат се в плодове, зеленчуци, ядки и някои животински продукти.
Съединения с антиоксидантна активност. Витамин C, E и селен са включени, когато присъстват в продукта.
| Съединение | Количество | Мерна единица |
|---|---|---|
| Витамин C | 7.5 | mg |
| Витамин E | 0.73 | mg |
| Селен | 0.6 | mcg |
| Витамин | Количество | Мерна единица | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 81 | mcg | 9.0% |
| vitamin B1 | 0.03 | mg | 2.5% |
| vitamin B2 | 0.02 | mg | 1.5% |
| vitamin B3 | 0.1 | mg | 0.6% |
| vitamin B6 | 0.1 | mg | 5.9% |
| vitamin B9 | 8 | mcg | 2.0% |
| vitamin C | 7.5 | mg | 8.3% |
| vitamin E | 0.73 | mg | 4.9% |
| vitamin K | 2.6 | mcg | 2.2% |
| Минерал | Количество | Мерна единица | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 8 | mg | 0.8% |
| iron | 0.15 | mg | 0.8% |
| magnesium | 9 | mg | 2.3% |
| phosphorus | 17 | mg | 2.4% |
| potassium | 161 | mg | 6.2% |
| sodium | 1 | mg | 0.0% |
| zinc | 0.11 | mg | 1.0% |
| copper | 0.113 | mg | 12.6% |
| manganese | 0.355 | mg | 15.4% |
| selenium | 0.6 | mcg | 1.1% |
| Аминокиселина | Количество | Мерна единица | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Хистидин | 12 | mg | 1.7% | 94% |
| Изолевцин | 25 | mg | 1.8% | 104% |
| Левцин | 42 | mg | 1.5% | 86% |
| Лизин limiting | 33 | mg | 1.6% | 86% |
| Метионин | 18 | mg | 1.7% | 98% |
| Фенилаланин | 42 | mg | 2.4% | 128% |
| Треонин | 30 | mg | 2.9% | 150% |
| Триптофан | 10 | mg | 3.6% | 189% |
| Валин | 30 | mg | 1.6% | 94% |
Стойности на 100 g
Добавете продукти по-горе, за да видите сравнение едно до друго.
Най-близки по профил на макронутриентите