Райска ябълка

Добър хранителен профил

Японска райска ябълка (каки), стойностите са за суровия плод без чашката и семките.

Persimmon — снимка 1

Японската райска ябълка, или каки, е оранжев есенен плод, който се яде пресен в Източна Азия, Средиземноморието и Кавказ. Един плод от около 170 г съдържа около 120 ккал и 32 г въглехидрати, от които 21 г захари, с 6 г фибри, около 140 мкг витамин А и една четвърт от дневната стойност на манган. Стипчивите сортове като Хачия се ядат само когато са много меки; Фую и другите нестипчиви сортове, както и обработеният плод шарон, могат да се ядат твърди като ябълка.

Хранителните стойности са за суровия продукт

Разпределение на макронутриентите

Protein: 0.6g (3.1%)
Fat: 0.2g (1.0%)
Carbs: 18.6g (95.9%)
Фибри: 3.6g

Основна хранителна информация

Хранително веществоСтойностDV
Протеин0.6g1.1%
Мазнини0.2g0.3%
Въглехидрати18.6g6.2%
Прости захари6.51gПриблизително
Сложни въглехидрати8.49gПриблизително
Фибри3.6g14.4%
Вода80g3.2%
Калории703.1%

Гликемичен индекс

Low (0-55) Medium (56-69) High (70+)
50

Щракнете, за да видите пълната класация по ГИ →

Състав на мастните киселини

Мастна киселинаКоличествоМерна единицаDV
Saturated0.02g0.1%
Monounsaturated0.04g0.2%
Polyunsaturated0.04g0.3%
Omega-30.012gПриблизително
Omega-60.028gПриблизително
Trans0g0.0%

Антиоксиданти

Антиоксидантите (напр. витамин C, витамин E, селен, полифеноли, каротеноиди) помагат за защитата на клетките от оксидативен стрес и подпомагат здравето. Срещат се в плодове, зеленчуци, ядки и някои животински продукти.

Съединения с антиоксидантна активност. Витамин C, E и селен са включени, когато присъстват в продукта.

СъединениеКоличествоМерна единица
Витамин C7.5mg
Витамин E0.73mg
Селен0.6mcg

Витамини

ВитаминКоличествоМерна единицаDV
vitamin A81mcg9.0%
vitamin B10.03mg2.5%
vitamin B20.02mg1.5%
vitamin B30.1mg0.6%
vitamin B60.1mg5.9%
vitamin B98mcg2.0%
vitamin C7.5mg8.3%
vitamin E0.73mg4.9%
vitamin K2.6mcg2.2%

Минерали

МинералКоличествоМерна единицаDV
calcium8mg0.8%
iron0.15mg0.8%
magnesium9mg2.3%
phosphorus17mg2.4%
potassium161mg6.2%
sodium1mg0.0%
zinc0.11mg1.0%
copper0.113mg12.6%
manganese0.355mg15.4%
selenium0.6mcg1.1%

Незаменими аминокиселини

АминокиселинаКоличествоМерна единицаDVDIAAS
Хистидин 12mg1.7%94%
Изолевцин 25mg1.8%104%
Левцин 42mg1.5%86%
Лизин limiting33mg1.6%86%
Метионин 18mg1.7%98%
Фенилаланин 42mg2.4%128%
Треонин 30mg2.9%150%
Триптофан 10mg3.6%189%
Валин 30mg1.6%94%

Сравни с други продукти

Стойности на 100 g

Добавете продукти по-горе, за да видите сравнение едно до друго.

Споделете този продукт