Гроздов сок
Умерена хранителна стойност
Неподсладен 100% гроздов сок без добавен витамин C, стойностите са на 100 мл.
Гроздовият сок се изстисква от червено или бяло грозде, в САЩ обикновено сорт Конкорд, и се продава бутилиран като 100% сок без добавена захар. Чаша от 250 ml съдържа около 160 kcal и 38 g естествена захар, повече от повечето други сокове, и дава около 275 mg калий и полезно количество манган. Без добавен витамин C той почти не съдържа такъв; много марки го добавят, а цялият плод дава фибри, каквито сокът няма.
Разпределение на макронутриентите
Основна хранителна информация
| Хранително вещество | Стойност | DV |
|---|---|---|
| Протеин | 0.4g | 0.7% |
| Мазнини | 0.1g | 0.1% |
| Въглехидрати | 15.7g | 5.2% |
| Прости захари | 5.49g | Приблизително |
| Сложни въглехидрати | 10.01g | Приблизително |
| Фибри | 0.2g | 0.8% |
| Вода | 90g | 3.6% |
| Калории | 64 | 2.8% |
Гликемичен индекс
Щракнете, за да видите пълната класация по ГИ →
Състав на мастните киселини
| Мастна киселина | Количество | Мерна единица | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.03 | g | 0.1% |
| Monounsaturated | 0 | g | 0.0% |
| Polyunsaturated | 0.02 | g | 0.2% |
| Omega-3 | 0.006 | g | Приблизително |
| Omega-6 | 0.014 | g | Приблизително |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Антиоксиданти
Антиоксидантите (напр. витамин C, витамин E, селен, полифеноли, каротеноиди) помагат за защитата на клетките от оксидативен стрес и подпомагат здравето. Срещат се в плодове, зеленчуци, ядки и някои животински продукти.
Съединения с антиоксидантна активност. Витамин C, E и селен са включени, когато присъстват в продукта.
| Съединение | Количество | Мерна единица |
|---|---|---|
| Витамин C | 0.1 | mg |
Витамини
| Витамин | Количество | Мерна единица | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.018 | mg | 1.5% |
| vitamin B2 | 0.016 | mg | 1.2% |
| vitamin B3 | 0.14 | mg | 0.9% |
| vitamin B6 | 0.034 | mg | 2.0% |
| vitamin C | 0.1 | mg | 0.1% |
| vitamin K | 0.4 | mcg | 0.3% |
Минерали
| Минерал | Количество | Мерна единица | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 12 | mg | 1.2% |
| iron | 0.27 | mg | 1.5% |
| magnesium | 11 | mg | 2.8% |
| phosphorus | 15 | mg | 2.1% |
| potassium | 110 | mg | 4.2% |
| sodium | 5 | mg | 0.2% |
| zinc | 0.07 | mg | 0.6% |
| copper | 0.019 | mg | 2.1% |
| manganese | 0.253 | mg | 11.0% |
Незаменими аминокиселини
| Аминокиселина | Количество | Мерна единица | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Хистидин | 12 | mg | 1.7% | 141% |
| Изолевцин | 6 | mg | 0.4% | 38% |
| Левцин limiting | 12 | mg | 0.4% | 37% |
| Лизин | 15 | mg | 0.7% | 59% |
| Метионин | 10 | mg | 1.0% | 82% |
| Фенилаланин | 16 | mg | 0.9% | 73% |
| Треонин | 12 | mg | 1.1% | 90% |
| Триптофан | 6 | mg | 2.1% | 170% |
| Валин | 12 | mg | 0.7% | 56% |
Сравни с други продукти
Стойности на 100 g
Добавете продукти по-горе, за да видите сравнение едно до друго.
Подобни продукти
Най-близки по профил на макронутриентите