Добър хранителен профил
Натурално неподсладено гръцко кисело мляко от обезмаслено мляко (0% масленост), стойности във вида, в който се продава.
Гръцко кисело мляко, приготвено от обезмаслено мляко и прецедено до гъста консистенция. Яде се самостоятелно, с плодове или се използва вместо заквасена сметана в дипове и сосове. Порция от 150 г съдържа около 90 ккал и 15 г протеин с под 1 г мазнини и е с високо съдържание на витамин B12, рибофлавин и селен. Съдържа с около 6,5 г повече протеин и с 3 г по-малко мазнини на 100 г от обикновеното кисело мляко от пълномаслено мляко.
| Хранително вещество | Стойност | DV |
|---|---|---|
| Протеин | 10.2g | 18.2% |
| Мазнини | 0.4g | 0.6% |
| Въглехидрати | 3.6g | 1.2% |
| Прости захари | 1.26g | Приблизително |
| Сложни въглехидрати | 2.34g | Приблизително |
| Фибри | 0g | 0.0% |
| Вода | 85g | 3.4% |
| Калории | 59 | 2.6% |
Щракнете, за да видите пълната класация по ГИ →
| Мастна киселина | Количество | Мерна единица | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.12 | g | 0.6% |
| Monounsaturated | 0.05 | g | 0.2% |
| Polyunsaturated | 0.01 | g | 0.1% |
| Omega-3 | 0.003 | g | Приблизително |
| Omega-6 | 0.007 | g | Приблизително |
| Trans | 0.01 | g | 0.5% |
Антиоксидантите (напр. витамин C, витамин E, селен, полифеноли, каротеноиди) помагат за защитата на клетките от оксидативен стрес и подпомагат здравето. Срещат се в плодове, зеленчуци, ядки и някои животински продукти.
Съединения с антиоксидантна активност. Витамин C, E и селен са включени, когато присъстват в продукта.
| Съединение | Количество | Мерна единица |
|---|---|---|
| Витамин E | 0.01 | mg |
| Селен | 9.7 | mcg |
| Витамин | Количество | Мерна единица | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 1 | mcg | 0.1% |
| vitamin B1 | 0.023 | mg | 1.9% |
| vitamin B2 | 0.278 | mg | 21.4% |
| vitamin B3 | 0.21 | mg | 1.3% |
| vitamin B6 | 0.063 | mg | 3.7% |
| vitamin B9 | 7 | mcg | 1.8% |
| vitamin B12 | 0.75 | mcg | 31.3% |
| vitamin E | 0.01 | mg | 0.1% |
| Минерал | Количество | Мерна единица | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 110 | mg | 11.0% |
| iron | 0.07 | mg | 0.4% |
| magnesium | 11 | mg | 2.8% |
| phosphorus | 135 | mg | 19.3% |
| potassium | 141 | mg | 5.4% |
| sodium | 36 | mg | 1.6% |
| zinc | 0.52 | mg | 4.7% |
| copper | 0.017 | mg | 1.9% |
| manganese | 0.009 | mg | 0.4% |
| selenium | 9.7 | mcg | 17.6% |
| Аминокиселина | Количество | Мерна единица | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Хистидин | 292 | mg | 41.7% | 170% |
| Изолевцин | 551 | mg | 39.4% | 171% |
| Левцин | 1015 | mg | 37.2% | 155% |
| Лизин | 875 | mg | 41.7% | 170% |
| Метионин | 346 | mg | 33.0% | 140% |
| Фенилаланин | 1016 | mg | 58.1% | 231% |
| Треонин | 453 | mg | 43.1% | 169% |
| Триптофан | 151 | mg | 53.9% | 213% |
| Валин | 669 | mg | 36.8% | 156% |
Стойности на 100 g
Добавете продукти по-горе, за да видите сравнение едно до друго.
Най-близки по профил на макронутриентите