Кетчуп
Умерена хранителна стойност
Доматен кетчуп, стойности за продукта във вида, в който се продава.
Кетчупът е сладко-кисел сос от доматен концентрат, захар, оцет, сол и подправки, който се сервира с пържени картофи, бургери, наденички и яйца. Порция от 15 г, около една супена лъжица, съдържа около 15 ккал и 4 г въглехидрати, от които около 3 г са захар, и около 136 мг натрий. Около една пета от теглото на кетчупа е захар, така че обилните изстисквания бързо се натрупват; продават се и варианти с намалено съдържание на захар и с ниско съдържание на сол.
Разпределение на макронутриентите
Основна хранителна информация
| Хранително вещество | Стойност | DV |
|---|---|---|
| Протеин | 1g | 1.8% |
| Мазнини | 0.1g | 0.1% |
| Въглехидрати | 27.4g | 9.1% |
| Прости захари | 9.59g | Приблизително |
| Сложни въглехидрати | 17.51g | Приблизително |
| Фибри | 0.3g | 1.2% |
| Вода | 69g | 2.7% |
| Калории | 101 | 4.5% |
Гликемичен индекс
Щракнете, за да видите пълната класация по ГИ →
Състав на мастните киселини
| Мастна киселина | Количество | Мерна единица | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.01 | g | 0.1% |
| Monounsaturated | 0.02 | g | 0.1% |
| Polyunsaturated | 0.04 | g | 0.3% |
| Omega-3 | 0.012 | g | Приблизително |
| Omega-6 | 0.028 | g | Приблизително |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Антиоксиданти
Антиоксидантите (напр. витамин C, витамин E, селен, полифеноли, каротеноиди) помагат за защитата на клетките от оксидативен стрес и подпомагат здравето. Срещат се в плодове, зеленчуци, ядки и някои животински продукти.
Съединения с антиоксидантна активност. Витамин C, E и селен са включени, когато присъстват в продукта.
| Съединение | Количество | Мерна единица |
|---|---|---|
| Витамин C | 4.1 | mg |
| Витамин E | 1.46 | mg |
| Селен | 0.7 | mcg |
Витамини
| Витамин | Количество | Мерна единица | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 26 | mcg | 2.9% |
| vitamin B1 | 0.011 | mg | 0.9% |
| vitamin B2 | 0.166 | mg | 12.8% |
| vitamin B3 | 1.43 | mg | 8.9% |
| vitamin B6 | 0.158 | mg | 9.3% |
| vitamin B9 | 9 | mcg | 2.3% |
| vitamin C | 4.1 | mg | 4.6% |
| vitamin E | 1.46 | mg | 9.7% |
| vitamin K | 3 | mcg | 2.5% |
Минерали
| Минерал | Количество | Мерна единица | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 15 | mg | 1.5% |
| iron | 0.35 | mg | 1.9% |
| magnesium | 13 | mg | 3.3% |
| phosphorus | 26 | mg | 3.7% |
| potassium | 281 | mg | 10.8% |
| sodium | 907 | mg | 39.4% |
| zinc | 0.17 | mg | 1.5% |
| copper | 0.085 | mg | 9.4% |
| manganese | 0.084 | mg | 3.7% |
| selenium | 0.7 | mcg | 1.3% |
Незаменими аминокиселини
| Аминокиселина | Количество | Мерна единица | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Хистидин | 17 | mg | 2.4% | 80% |
| Изолевцин | 22 | mg | 1.6% | 55% |
| Левцин limiting | 29 | mg | 1.1% | 36% |
| Лизин | 32 | mg | 1.5% | 50% |
| Метионин | 18 | mg | 1.7% | 59% |
| Фенилаланин | 47 | mg | 2.7% | 86% |
| Треонин | 32 | mg | 3.0% | 96% |
| Триптофан | 8 | mg | 2.9% | 91% |
| Валин | 22 | mg | 1.2% | 41% |
Сравни с други продукти
Стойности на 100 g
Добавете продукти по-горе, за да видите сравнение едно до друго.
Подобни продукти
Най-близки по профил на макронутриентите