Сладолед

Ограничена хранителна полза

Обикновен ванилов сладолед, около 11% масленост.

Ice Cream — снимка 1

Сладоледът е замразен десерт от мляко, сметана и захар; тук става дума за обикновен ванилов сладолед. Порция от 100 г съдържа около 207 ккал, 21 г захар, която съставлява по-голямата част от въглехидратите, и 11 г мазнини, 7 г от които наситени, заедно с известно количество калций и рибофлавин. Луксозните сладоледи съдържат по-малко въздух и повече мазнини, така че същата топка тежи повече и има повече калории.

Хранителните стойности са за суровия продукт

Разпределение на макронутриентите

Protein: 3.5g (9.2%)
Fat: 11g (28.9%)
Carbs: 23.6g (61.9%)
Фибри: 0.7g

Основна хранителна информация

Хранително веществоСтойностDV
Протеин3.5g6.3%
Мазнини11g15.7%
Въглехидрати23.6g7.9%
Прости захари8.26gПриблизително
Сложни въглехидрати14.64gПриблизително
Фибри0.7g2.8%
Вода61g2.4%
Калории2079.2%

Гликемичен индекс

Low (0-55) Medium (56-69) High (70+)
51

Щракнете, за да видите пълната класация по ГИ →

Състав на мастните киселини

Мастна киселинаКоличествоМерна единицаDV
Saturated6.79g34.0%
Monounsaturated2.97g11.9%
Polyunsaturated0.45g3.5%
Omega-30.135gПриблизително
EPA3mg0.3%
Omega-60.315gПриблизително
Trans0g0.0%

Антиоксиданти

Антиоксидантите (напр. витамин C, витамин E, селен, полифеноли, каротеноиди) помагат за защитата на клетките от оксидативен стрес и подпомагат здравето. Срещат се в плодове, зеленчуци, ядки и някои животински продукти.

Съединения с антиоксидантна активност. Витамин C, E и селен са включени, когато присъстват в продукта.

СъединениеКоличествоМерна единица
Витамин C0.6mg
Витамин E0.3mg
Селен1.8mcg

Витамини

ВитаминКоличествоМерна единицаDV
vitamin A118mcg13.1%
vitamin B10.041mg3.4%
vitamin B20.24mg18.5%
vitamin B30.12mg0.8%
vitamin B60.048mg2.8%
vitamin B95mcg1.3%
vitamin B120.39mcg16.3%
vitamin C0.6mg0.7%
vitamin D0.2 (8 IU)mcg1.3%
vitamin E0.3mg2.0%
vitamin K0.3mcg0.3%

Минерали

МинералКоличествоМерна единицаDV
calcium128mg12.8%
iron0.09mg0.5%
magnesium14mg3.5%
phosphorus105mg15.0%
potassium199mg7.7%
sodium80mg3.5%
zinc0.69mg6.3%
copper0.023mg2.6%
manganese0.008mg0.3%
selenium1.8mcg3.3%

Незаменими аминокиселини

АминокиселинаКоличествоМерна единицаDVDIAAS
Хистидин 88mg12.6%149%
Изолевцин 195mg13.9%176%
Левцин 316mg11.6%141%
Лизин 258mg12.3%146%
Метионин 110mg10.5%130%
Фенилаланин 312mg17.8%207%
Треонин 146mg13.9%159%
Триптофан 45mg16.1%185%
Валин 217mg11.9%147%

Сравни с други продукти

Стойности на 100 g

Добавете продукти по-горе, за да видите сравнение едно до друго.

Алергени

Млечни продукти

Споделете този продукт