Салата със сьомга на скара
СуперхранаИзключителна хранителна стойност
Лека и питателна салата с печена на грил сьомга и свежи зеленчуци.
Тази освежаваща салата съчетава перфектно приготвена на грил сьомга с хрупкава зелена салата, чери домати, краставица и лека винегретова заправка. Сьомгата осигурява висококачествен белтък и омега-3 мастни киселини, а зеленчуците добавят фибри, витамини и антиоксиданти. Идеален баланс от вкус и хранителни вещества за здравословно хранене.
Разпределение на макронутриентите
Основна хранителна информация
| Хранително вещество | Стойност | DV |
|---|---|---|
| Протеин | 6.8g | 12.1% |
| Мазнини | 7.1g | 10.1% |
| Въглехидрати | 2.8g | 0.9% |
| Прости захари | 0.98g | Приблизително |
| Сложни въглехидрати | 1.12g | Приблизително |
| Фибри | 0.7g | 2.8% |
| Вода | 83g | 3.3% |
| Калории | 102 | 4.5% |
Гликемичен индекс
Щракнете, за да видите пълната класация по ГИ →
Състав на мастните киселини
| Мастна киселина | Количество | Мерна единица | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 1.35 | g | 6.8% |
| Monounsaturated | 3.34 | g | 13.4% |
| Polyunsaturated | 1.52 | g | 11.7% |
| Omega-3 | 0.456 | g | Приблизително |
| EPA | 259 | mg | 28.8% |
| DHA | 331 | mg | 36.8% |
| Omega-6 | 1.064 | g | Приблизително |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Антиоксиданти
Антиоксидантите (напр. витамин C, витамин E, селен, полифеноли, каротеноиди) помагат за защитата на клетките от оксидативен стрес и подпомагат здравето. Срещат се в плодове, зеленчуци, ядки и някои животински продукти.
Съединения с антиоксидантна активност. Витамин C, E и селен са включени, когато присъстват в продукта.
| Съединение | Количество | Мерна единица |
|---|---|---|
| Витамин C | 8.1 | mg |
| Витамин E | 1.53 | mg |
| Селен | 7.4 | mcg |
Витамини
| Витамин | Количество | Мерна единица | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 100 | mcg | 11.1% |
| vitamin B1 | 0.076 | mg | 6.3% |
| vitamin B2 | 0.07 | mg | 5.4% |
| vitamin B3 | 2.43 | mg | 15.2% |
| vitamin B6 | 0.193 | mg | 11.4% |
| vitamin B9 | 20 | mcg | 5.0% |
| vitamin B12 | 0.82 | mcg | 34.2% |
| vitamin C | 8.1 | mg | 9.0% |
| vitamin D | 3 (120 IU) | mcg | 20.0% |
| vitamin E | 1.53 | mg | 10.2% |
| vitamin K | 31.8 | mcg | 26.5% |
Минерали
| Минерал | Количество | Мерна единица | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 18 | mg | 1.8% |
| iron | 0.47 | mg | 2.6% |
| magnesium | 16 | mg | 4.0% |
| phosphorus | 89 | mg | 12.7% |
| potassium | 235 | mg | 9.0% |
| sodium | 25 | mg | 1.1% |
| zinc | 0.23 | mg | 2.1% |
| copper | 0.041 | mg | 4.6% |
| manganese | 0.108 | mg | 4.7% |
| selenium | 7.4 | mcg | 13.5% |
Незаменими аминокиселини
| Аминокиселина | Количество | Мерна единица | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Хистидин | 175 | mg | 25.0% | 151% |
| Изолевцин | 317 | mg | 22.6% | 146% |
| Левцин | 514 | mg | 18.8% | 116% |
| Лизин | 593 | mg | 28.2% | 171% |
| Метионин | 265 | mg | 25.2% | 159% |
| Фенилаланин | 516 | mg | 29.5% | 174% |
| Треонин | 280 | mg | 26.7% | 155% |
| Триптофан | 68 | mg | 24.3% | 142% |
| Валин | 357 | mg | 19.6% | 123% |
Сравни с други продукти
Стойности на 100 g
Добавете продукти по-горе, за да видите сравнение едно до друго.
Подобни продукти
Най-близки по профил на макронутриентите
Алергени
Определено по името и съставките; списъкът може да е непълен.