Енергийният гел представлява 20-25 г бързи въглехидрати в пакетче, предназначено за прием на гориво в движение по време на издръжливостно състезание. Повечето съчетават глюкоза с фруктоза, което повишава количеството, което червата могат да усвоят за час над това, което само глюкозата позволява, а повечето съдържат и натрий. Нужна е вода заедно с тях: приет неразреден, гелът изтегля течност в червата и предизвиква спазмите, за които геловете биват обвинявани. Извън дълги тренировки и състезания нямат предназначение.