Умерена хранителна стойност
Обикновено бяло хлебче или питка, стойности във вида при продажба.
Меко бяло хлебче с мая от пшенично брашно, използвано за бургери, хотдози и сандвичи или сервирано към храната. Хлебче от 50 г дава около 140 ккал, 5 г протеин и 2 г мазнини, с известно количество селен и тиамин, но малко фибри, и около 3,6 г захар. Стойностите са за необогатено брашно; хлебчетата, продавани в САЩ и някои други страни, съдържат добавено желязо и витамини от група B, затова етикетите им посочват повече.
| Хранително вещество | Стойност | DV |
|---|---|---|
| Протеин | 9.8g | 17.5% |
| Мазнини | 3.9g | 5.6% |
| Въглехидрати | 50.1g | 16.7% |
| Прости захари | 17.54g | Приблизително |
| Сложни въглехидрати | 30.76g | Приблизително |
| Фибри | 1.8g | 7.2% |
| Вода | 34g | 1.4% |
| Калории | 279 | 12.4% |
Щракнете, за да видите пълната класация по ГИ →
| Мастна киселина | Количество | Мерна единица | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.84 | g | 4.2% |
| Monounsaturated | 0.75 | g | 3.0% |
| Polyunsaturated | 1.78 | g | 13.7% |
| Omega-3 | 0.534 | g | Приблизително |
| Omega-6 | 1.246 | g | Приблизително |
| Trans | 0.03 | g | 1.5% |
Антиоксидантите (напр. витамин C, витамин E, селен, полифеноли, каротеноиди) помагат за защитата на клетките от оксидативен стрес и подпомагат здравето. Срещат се в плодове, зеленчуци, ядки и някои животински продукти.
Съединения с антиоксидантна активност. Витамин C, E и селен са включени, когато присъстват в продукта.
| Съединение | Количество | Мерна единица |
|---|---|---|
| Витамин C | 1.3 | mg |
| Витамин E | 0.27 | mg |
| Селен | 27.2 | mcg |
| Витамин | Количество | Мерна единица | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 29 | mcg | 3.2% |
| vitamin B1 | 0.24 | mg | 20.0% |
| vitamin B2 | 0.087 | mg | 6.7% |
| vitamin B3 | 1.93 | mg | 12.1% |
| vitamin B6 | 0.063 | mg | 3.7% |
| vitamin B9 | 22 | mcg | 5.5% |
| vitamin B12 | 0.2 | mcg | 8.3% |
| vitamin C | 1.3 | mg | 1.4% |
| vitamin E | 0.27 | mg | 1.8% |
| vitamin K | 4.8 | mcg | 4.0% |
| Минерал | Количество | Мерна единица | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 144 | mg | 14.4% |
| iron | 1.26 | mg | 7.0% |
| magnesium | 23 | mg | 5.8% |
| phosphorus | 101 | mg | 14.4% |
| potassium | 122 | mg | 4.7% |
| sodium | 494 | mg | 21.5% |
| zinc | 0.73 | mg | 6.6% |
| copper | 0.109 | mg | 12.1% |
| manganese | 0.512 | mg | 22.3% |
| selenium | 27.2 | mcg | 49.5% |
| Аминокиселина | Количество | Мерна единица | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Хистидин | 209 | mg | 29.9% | 75% |
| Изолевцин | 375 | mg | 26.8% | 71% |
| Левцин | 681 | mg | 24.9% | 64% |
| Лизин limiting | 235 | mg | 11.2% | 28% |
| Метионин | 383 | mg | 36.5% | 95% |
| Фенилаланин | 755 | mg | 43.1% | 105% |
| Треонин | 276 | mg | 26.3% | 63% |
| Триптофан | 113 | mg | 40.4% | 98% |
| Валин | 423 | mg | 23.2% | 60% |
Стойности на 100 g
Добавете продукти по-горе, за да видите сравнение едно до друго.
Най-близки по профил на макронутриентите