Добър хранителен профил
Консервиран бял боб в подсладен доматен сос, стойности за продукта във вида, в който се продава (боб и сос).
Дребен бял боб (нейви или харико), сготвен в подсладен доматен сос и продаван в консерви, който се яде върху препечен хляб, на закуска или като гарнитура и е основна храна във Великобритания и САЩ. Порция от 150 g осигурява около 140 kcal, 7 g белтъчини и 6 g фибри, с известно количество желязо, но също и около 12 g захар и 515 mg натрий. Вариантите без сол или с намалено съдържание на захар запазват белтъчините и фибрите при по-малко натрий и захар.
Хранителните стойности са за сготвения продукт
| Хранително вещество | Стойност | DV |
|---|---|---|
| Протеин | 4.8g | 8.6% |
| Мазнини | 0.4g | 0.6% |
| Въглехидрати | 21.1g | 7.0% |
| Прости захари | 7.38g | Приблизително |
| Сложни въглехидрати | 9.62g | Приблизително |
| Фибри | 4.1g | 16.4% |
| Вода | 72g | 2.9% |
| Калории | 94 | 4.2% |
Щракнете, за да видите пълната класация по ГИ →
| Мастна киселина | Количество | Мерна единица | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.07 | g | 0.4% |
| Monounsaturated | 0.1 | g | 0.4% |
| Polyunsaturated | 0.12 | g | 0.9% |
| Omega-3 | 0.036 | g | Приблизително |
| Omega-6 | 0.084 | g | Приблизително |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Антиоксидантите (напр. витамин C, витамин E, селен, полифеноли, каротеноиди) помагат за защитата на клетките от оксидативен стрес и подпомагат здравето. Срещат се в плодове, зеленчуци, ядки и някои животински продукти.
Съединения с антиоксидантна активност. Витамин C, E и селен са включени, когато присъстват в продукта.
| Съединение | Количество | Мерна единица |
|---|---|---|
| Витамин E | 0.15 | mg |
| Селен | 5 | mcg |
| Витамин | Количество | Мерна единица | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 5 | mcg | 0.6% |
| vitamin B1 | 0.096 | mg | 8.0% |
| vitamin B2 | 0.039 | mg | 3.0% |
| vitamin B3 | 0.43 | mg | 2.7% |
| vitamin B6 | 0.084 | mg | 4.9% |
| vitamin B9 | 12 | mcg | 3.0% |
| vitamin E | 0.15 | mg | 1.0% |
| vitamin K | 0.8 | mcg | 0.7% |
| Минерал | Количество | Мерна единица | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 34 | mg | 3.4% |
| iron | 1.19 | mg | 6.6% |
| magnesium | 27 | mg | 6.8% |
| phosphorus | 74 | mg | 10.6% |
| potassium | 224 | mg | 8.6% |
| sodium | 343 | mg | 14.9% |
| zinc | 0.6 | mg | 5.5% |
| copper | 0.145 | mg | 16.1% |
| manganese | 0.109 | mg | 4.7% |
| selenium | 5 | mcg | 9.1% |
| Аминокиселина | Количество | Мерна единица | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Хистидин | 132 | mg | 18.9% | 129% |
| Изолевцин | 226 | mg | 16.1% | 118% |
| Левцин | 405 | mg | 14.8% | 104% |
| Лизин | 298 | mg | 14.2% | 97% |
| Метионин limiting | 84 | mg | 8.0% | 57% |
| Фенилаланин | 388 | mg | 22.2% | 148% |
| Треонин | 149 | mg | 14.2% | 93% |
| Триптофан | 51 | mg | 18.2% | 121% |
| Валин | 260 | mg | 14.3% | 102% |
Стойности на 100 g
Добавете продукти по-горе, за да видите сравнение едно до друго.
Най-близки по профил на макронутриентите