Белы хлеб
Умераная харчовая каштоўнасць
Хлеб з рафінаванай мукі з мінімальнай пажыўнай каштоўнасцю і высокім утрыманнем простых вугляводаў.
Белы хлеб вырабляецца з рафінаванай мукі, якая пазбаўлена большай часткі клятчаткі і пажыўных рэчываў. Хоць ён дае хуткую энергію дзякуючы высокаму глікемічнаму індэксу, яму не хапае карысці, уласцівай альтэрнатывам з цэльнага збожжа. Рэгулярнае спажыванне варта абмяжоўваць, асабліва тым, хто кантралюе ўзровень цукру ў крыві.
Размеркаванне макранутрыентаў
Асноўныя звесткі пра харчаванне
| Нутрыент | Значэнне | DV |
|---|---|---|
| Бялкі | 9g | 16.1% |
| Тлушчы | 3.2g | 4.6% |
| Вугляводы | 49g | 16.3% |
| Простыя цукры | 17.15g | Ацэнка |
| Складаныя вугляводы | 29.15g | Ацэнка |
| Клятчатка | 2.7g | 10.8% |
| Вада | 36g | 1.4% |
| Калорыі | 265 | 11.8% |
Глікемічны індэкс
Націсніце, каб убачыць поўны рэйтынг ГІ →
Склад тлустых кіслот
| Тлустая кіслата | Колькасць | Адзінка | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.7 | g | 3.5% |
| Monounsaturated | 0.6 | g | 2.4% |
| Polyunsaturated | 1.6 | g | 12.3% |
| Omega-3 | 0.48 | g | Ацэнка |
| EPA | 1 | mg | 0.1% |
| Omega-6 | 1.12 | g | Ацэнка |
| Trans | 0.03 | g | 1.5% |
Антыаксіданты
Антыаксіданты (напр., вітамін C, вітамін E, селен, поліфенолы, каратыноіды) дапамагаюць абараняць клеткі ад аксідатыўнага стрэсу і падтрымліваць здароўе. Яны ёсць у фруктах, гародніне, арэхах і некаторых прадуктах жывёльнага паходжання.
Злучэнні з антыаксідантнай актыўнасцю. Вітаміны C, E і селен уключаны, калі прысутнічаюць у прадукце.
| Злучэнне | Колькасць | Адзінка |
|---|---|---|
| Вітамін E | 0.22 | mg |
| Селен | 22 | mcg |
Вітаміны
| Вітамін | Колькасць | Адзінка | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.237 | mg | 19.8% |
| vitamin B2 | 0.086 | mg | 6.6% |
| vitamin B3 | 1.9 | mg | 11.9% |
| vitamin B6 | 0.087 | mg | 5.1% |
| vitamin B9 | 21 | mcg | 5.3% |
| vitamin E | 0.22 | mg | 1.5% |
| vitamin K | 0.2 | mcg | 0.2% |
Мінералы
| Мінерал | Колькасць | Адзінка | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 144 | mg | 14.4% |
| iron | 1.24 | mg | 6.9% |
| magnesium | 23 | mg | 5.8% |
| phosphorus | 98 | mg | 14.0% |
| potassium | 126 | mg | 4.8% |
| sodium | 490 | mg | 21.3% |
| zinc | 0.74 | mg | 6.7% |
| copper | 0.101 | mg | 11.2% |
| manganese | 0.536 | mg | 23.3% |
| selenium | 22 | mcg | 40.0% |
Незаменныя амінакіслоты
| Амінакіслата | Колькасць | Адзінка | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Гісцідзін | 190 | mg | 27.1% | 74% |
| Ізалейцын | 339 | mg | 24.2% | 70% |
| Лейцын | 617 | mg | 22.6% | 63% |
| Лізін limiting | 213 | mg | 10.1% | 28% |
| Метыянін | 347 | mg | 33.0% | 94% |
| Фенілаланін | 684 | mg | 39.1% | 104% |
| Трэанін | 250 | mg | 23.8% | 62% |
| Трыптафан | 102 | mg | 36.4% | 96% |
| Валін | 383 | mg | 21.0% | 60% |
Параўнаць з іншымі прадуктамі
Значэнні на 100 г
Дадайце прадукты вышэй, каб убачыць параўнанне побач.
Падобныя прадукты
Найбліжэйшыя па профілі макранутрыентаў
Алергены
Вызначана па назве і інгрэдыентах; спіс можа быць няпоўным.