Доўгі французскі батон з хрумсткай скарынкай з белай пшанічнай мукі, вады, дрожджаў і солі; яго ядуць са стравамі, з сырам або разразаюць для сэндвічаў. Кавалак вагой 60 г, прыкладна чвэрць стандартнага багета вагой 250 г, дае каля 165 ккал, 6,5 г бялку і мала тлушчу ці клятчаткі, а таксама добрую колькасць селену. У адным кавалку каля 360 мг натрыю, і ў яго вельмі высокі глікемічны індэкс, вышэйшы, чым у большасці іншых відаў хлеба.