Бэйгл

Умераная харчовая каштоўнасць

Звычайны белы бейгл, неўзбагачаны, значэнні для прадукту ў тым выглядзе, у якім ён прадаецца.

Bagel — фота 1

Шчыльны, пругкі хлеб у форме кольца, які перад выпяканнем вараць; яго ядуць падсмажаным з вяршковым сырам або сметанковым маслам ці як сэндвіч. Бейгл вагой 100 г дае каля 275 ккал, 10,5 г бялку і 53 г вугляводаў — прыкладна як тры-чатыры лустачкі белага хлеба — і з'яўляецца добрай крыніцай селену, пры гэтым утрымлівае каля 530 мг натрыю. Бейглы з пякарні часта важаць ад 110 да 130 г, таму ўзважвайце свой.

Размеркаванне макранутрыентаў

Protein: 10.5g (16.0%)
Fat: 1.6g (2.4%)
Carbs: 53.4g (81.5%)
Клятчатка: 2.3g

Асноўныя звесткі пра харчаванне

НутрыентЗначэннеDV
Бялкі10.5g18.8%
Тлушчы1.6g2.3%
Вугляводы53.4g17.8%
Простыя цукры18.69gАцэнка
Складаныя вугляводы32.41gАцэнка
Клятчатка2.3g9.2%
Вада33g1.3%
Калорыі27512.2%

Глікемічны індэкс

Low (0-55) Medium (56-69) High (70+)
72

Націсніце, каб убачыць поўны рэйтынг ГІ →

Склад тлустых кіслот

Тлустая кіслатаКолькасцьАдзінкаDV
Saturated0.22g1.1%
Monounsaturated0.13g0.5%
Polyunsaturated0.7g5.4%
Omega-30.21gАцэнка
Omega-60.49gАцэнка
Trans0g0.0%

Антыаксіданты

Антыаксіданты (напр., вітамін C, вітамін E, селен, поліфенолы, каратыноіды) дапамагаюць абараняць клеткі ад аксідатыўнага стрэсу і падтрымліваць здароўе. Яны ёсць у фруктах, гародніне, арэхах і некаторых прадуктах жывёльнага паходжання.

Злучэнні з антыаксідантнай актыўнасцю. Вітаміны C, E і селен уключаны, калі прысутнічаюць у прадукце.

ЗлучэннеКолькасцьАдзінка
Вітамін E0.11mg
Селен21.5mcg

Вітаміны

ВітамінКолькасцьАдзінкаDV
vitamin B10.163mg13.6%
vitamin B20.052mg4.0%
vitamin B31.76mg11.0%
vitamin B60.051mg3.0%
vitamin B922mcg5.5%
vitamin E0.11mg0.7%
vitamin K0.9mcg0.8%

Мінералы

МінералКолькасцьАдзінкаDV
calcium18mg1.8%
iron1.36mg7.6%
magnesium29mg7.2%
phosphorus96mg13.7%
potassium101mg3.9%
sodium534mg23.2%
zinc0.88mg8.0%
copper0.163mg18.1%
manganese0.54mg23.5%
selenium21.5mcg39.1%

Незаменныя амінакіслоты

АмінакіслатаКолькасцьАдзінкаDVDIAAS
Гісцідзін 227mg32.4%76%
Ізалейцын 404mg28.9%72%
Лейцын 735mg26.9%64%
Лізін limiting251mg12.0%28%
Метыянін 413mg39.3%96%
Фенілаланін 820mg46.9%107%
Трэанін 301mg28.7%64%
Трыптафан 124mg44.3%100%
Валін 456mg25.1%61%

Параўнаць з іншымі прадуктамі

Значэнні на 100 г

Дадайце прадукты вышэй, каб убачыць параўнанне побач.

Алергены

Глютэн

Падзяліцца гэтым прадуктам