Абмежаваная харчовая карысць
Звычайныя салёныя кукурузныя чыпсы з тартыльі, значэнні для прадукту ў тым выглядзе, у якім ён прадаецца.
Хрумсткія трохкутнікі кукурузнай тартыльі (з ніктамалізаванага кукурузнага цеста маса), абсмажаныя ў алеі і пасоленыя; іх ядуць з сальсай, гуакамоле або сырнымі соусамі і выкарыстоўваюць для начос. Порцыя 30 г дае каля 150 ккал, 20 г вугляводаў і 7 г тлушчу, а таксама каля 95 мг натрыю. У іх прыкладна на траціну менш тлушчу, чым у бульбяных чыпсах, але сырныя соусы або соусы на сметане дадаюць значна больш тлушчу і энергіі.
| Нутрыент | Значэнне | DV |
|---|---|---|
| Бялкі | 6.6g | 11.8% |
| Тлушчы | 22.3g | 31.9% |
| Вугляводы | 67.4g | 22.5% |
| Простыя цукры | 23.59g | Ацэнка |
| Складаныя вугляводы | 39.11g | Ацэнка |
| Клятчатка | 4.7g | 18.8% |
| Вада | 2g | 0.1% |
| Калорыі | 497 | 22.1% |
Націсніце, каб убачыць поўны рэйтынг ГІ →
| Тлустая кіслата | Колькасць | Адзінка | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 2.78 | g | 13.9% |
| Monounsaturated | 8.58 | g | 34.3% |
| Polyunsaturated | 9.18 | g | 70.6% |
| Omega-3 | 2.754 | g | Ацэнка |
| EPA | 5 | mg | 0.6% |
| Omega-6 | 6.426 | g | Ацэнка |
| Trans | 0.07 | g | 3.5% |
Антыаксіданты (напр., вітамін C, вітамін E, селен, поліфенолы, каратыноіды) дапамагаюць абараняць клеткі ад аксідатыўнага стрэсу і падтрымліваць здароўе. Яны ёсць у фруктах, гародніне, арэхах і некаторых прадуктах жывёльнага паходжання.
Злучэнні з антыаксідантнай актыўнасцю. Вітаміны C, E і селен уключаны, калі прысутнічаюць у прадукце.
| Злучэнне | Колькасць | Адзінка |
|---|---|---|
| Вітамін E | 2.97 | mg |
| Селен | 8.4 | mcg |
| Вітамін | Колькасць | Адзінка | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 8 | mcg | 0.9% |
| vitamin B1 | 0.13 | mg | 10.8% |
| vitamin B2 | 0.043 | mg | 3.3% |
| vitamin B3 | 1.5 | mg | 9.4% |
| vitamin B6 | 0.202 | mg | 11.9% |
| vitamin B9 | 22 | mcg | 5.5% |
| vitamin E | 2.97 | mg | 19.8% |
| vitamin K | 0.6 | mcg | 0.5% |
| Мінерал | Колькасць | Адзінка | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 104 | mg | 10.4% |
| iron | 1.32 | mg | 7.3% |
| magnesium | 84 | mg | 21.0% |
| phosphorus | 234 | mg | 33.4% |
| potassium | 206 | mg | 7.9% |
| sodium | 310 | mg | 13.5% |
| zinc | 1.46 | mg | 13.3% |
| copper | 0.105 | mg | 11.7% |
| manganese | 0.357 | mg | 15.5% |
| selenium | 8.4 | mcg | 15.3% |
| Амінакіслата | Колькасць | Адзінка | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Гісцідзін | 177 | mg | 25.3% | 97% |
| Ізалейцын | 258 | mg | 18.4% | 76% |
| Лейцын | 695 | mg | 25.5% | 100% |
| Лізін limiting | 274 | mg | 13.0% | 50% |
| Метыянін | 186 | mg | 17.7% | 71% |
| Фенілаланін | 546 | mg | 31.2% | 117% |
| Трэанін | 258 | mg | 24.6% | 91% |
| Трыптафан | 45 | mg | 16.1% | 60% |
| Валін | 371 | mg | 20.4% | 82% |
Значэнні на 100 г
Дадайце прадукты вышэй, каб убачыць параўнанне побач.
Найбліжэйшыя па профілі макранутрыентаў