Радыска
Выключная харчовая каштоўнасць
Невялікія чырвоныя радыскі, значэнні для сырога караняплода.
Чырвоныя радыскі — невялікія карэньчыкі з пякучым смакам, якія ядуць сырымі, нарэзанымі ў салаты, на хлебе з маслам або як закуску. Яны прыкладна на 95% складаюцца з вады, таму порцыя 50 г, гэта прыкладна 8–10 радысак, змяшчае ўсяго 8 ккал і каля 7 мг вітаміну C — менш за дзясятую частку сутачнай нормы. Паказчыкі адносяцца да звычайнай дробнай чырвонай радыскі; буйная белая рэдзька дайкон утрымлівае крыху больш вугляводаў.
Харчовая каштоўнасць пазначана для сырога прадукту
Размеркаванне макранутрыентаў
Асноўныя звесткі пра харчаванне
| Нутрыент | Значэнне | DV |
|---|---|---|
| Бялкі | 0.7g | 1.3% |
| Тлушчы | 0.1g | 0.1% |
| Вугляводы | 3.4g | 1.1% |
| Простыя цукры | 1.19g | Ацэнка |
| Складаныя вугляводы | 0.61g | Ацэнка |
| Клятчатка | 1.6g | 6.4% |
| Вада | 95g | 3.8% |
| Калорыі | 16 | 0.7% |
Склад тлустых кіслот
| Тлустая кіслата | Колькасць | Адзінка | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.03 | g | 0.1% |
| Monounsaturated | 0.02 | g | 0.1% |
| Polyunsaturated | 0.05 | g | 0.4% |
| Omega-3 | 0.015 | g | Ацэнка |
| Omega-6 | 0.035 | g | Ацэнка |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Антыаксіданты
Антыаксіданты (напр., вітамін C, вітамін E, селен, поліфенолы, каратыноіды) дапамагаюць абараняць клеткі ад аксідатыўнага стрэсу і падтрымліваць здароўе. Яны ёсць у фруктах, гародніне, арэхах і некаторых прадуктах жывёльнага паходжання.
Злучэнні з антыаксідантнай актыўнасцю. Вітаміны C, E і селен уключаны, калі прысутнічаюць у прадукце.
| Злучэнне | Колькасць | Адзінка |
|---|---|---|
| Вітамін C | 14.8 | mg |
| Селен | 0.6 | mcg |
Вітаміны
| Вітамін | Колькасць | Адзінка | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.012 | mg | 1.0% |
| vitamin B2 | 0.039 | mg | 3.0% |
| vitamin B3 | 0.25 | mg | 1.6% |
| vitamin B6 | 0.071 | mg | 4.2% |
| vitamin B9 | 25 | mcg | 6.3% |
| vitamin C | 14.8 | mg | 16.4% |
| vitamin K | 1.3 | mcg | 1.1% |
Мінералы
| Мінерал | Колькасць | Адзінка | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 25 | mg | 2.5% |
| iron | 0.34 | mg | 1.9% |
| magnesium | 10 | mg | 2.5% |
| phosphorus | 20 | mg | 2.9% |
| potassium | 233 | mg | 9.0% |
| sodium | 39 | mg | 1.7% |
| zinc | 0.28 | mg | 2.5% |
| copper | 0.05 | mg | 5.6% |
| manganese | 0.069 | mg | 3.0% |
| selenium | 0.6 | mcg | 1.1% |
Незаменныя амінакіслоты
| Амінакіслата | Колькасць | Адзінка | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Гісцідзін | 13 | mg | 1.9% | 87% |
| Ізалейцын | 20 | mg | 1.4% | 71% |
| Лейцын limiting | 31 | mg | 1.1% | 54% |
| Лізін | 33 | mg | 1.6% | 74% |
| Метыянін | 20 | mg | 1.9% | 93% |
| Фенілаланін | 45 | mg | 2.6% | 118% |
| Трэанін | 23 | mg | 2.2% | 99% |
| Трыптафан | 9 | mg | 3.2% | 146% |
| Валін | 35 | mg | 1.9% | 94% |
Параўнаць з іншымі прадуктамі
Значэнні на 100 г
Дадайце прадукты вышэй, каб убачыць параўнанне побач.
Падобныя прадукты
Найбліжэйшыя па профілі макранутрыентаў