Умераная харчовая каштоўнасць
Хлябцы з паветранага бурага рысу без солі, значэнні для прадукту ў тым выглядзе, у якім ён прадаецца.
Рысавыя хлебцы — гэта дыскі з цельназбожжавага карычневага рысу, раздутага пад уздзеяннем высокай тэмпературы і ціску; іх ядуць як лёгкую закуску або замест хлеба ці крэкераў з рознымі дадаткамі. Порцыя 20 г, два-тры хлебцы ў залежнасці ад памеру, змяшчае каля 77 ккал, пераважна з крухмалу, менш за 2 г бялку і мала харчовых валокнаў, а таксама каля трэці сутачнай нормы марганцу. Яны лёгкія і паветраныя, але не малакаларыйныя ў разліку на грам: у 100 г каля 390 ккал, як у сухім рысе. Салёныя варыянты змяшчаюць больш натрыю.
| Нутрыент | Значэнне | DV |
|---|---|---|
| Бялкі | 8.2g | 14.6% |
| Тлушчы | 2.8g | 4.0% |
| Вугляводы | 81.5g | 27.2% |
| Простыя цукры | 28.52g | Ацэнка |
| Складаныя вугляводы | 48.77g | Ацэнка |
| Клятчатка | 4.2g | 16.8% |
| Вада | 6g | 0.2% |
| Калорыі | 387 | 17.2% |
Націсніце, каб убачыць поўны рэйтынг ГІ →
| Тлустая кіслата | Колькасць | Адзінка | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.57 | g | 2.8% |
| Monounsaturated | 1.03 | g | 4.1% |
| Polyunsaturated | 0.99 | g | 7.6% |
| Omega-3 | 0.297 | g | Ацэнка |
| Omega-6 | 0.693 | g | Ацэнка |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Антыаксіданты (напр., вітамін C, вітамін E, селен, поліфенолы, каратыноіды) дапамагаюць абараняць клеткі ад аксідатыўнага стрэсу і падтрымліваць здароўе. Яны ёсць у фруктах, гародніне, арэхах і некаторых прадуктах жывёльнага паходжання.
Злучэнні з антыаксідантнай актыўнасцю. Вітаміны C, E і селен уключаны, калі прысутнічаюць у прадукце.
| Злучэнне | Колькасць | Адзінка |
|---|---|---|
| Вітамін E | 1.24 | mg |
| Селен | 24.6 | mcg |
| Вітамін | Колькасць | Адзінка | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.061 | mg | 5.1% |
| vitamin B2 | 0.165 | mg | 12.7% |
| vitamin B3 | 7.81 | mg | 48.8% |
| vitamin B6 | 0.15 | mg | 8.8% |
| vitamin B9 | 21 | mcg | 5.3% |
| vitamin E | 1.24 | mg | 8.3% |
| vitamin K | 1.9 | mcg | 1.6% |
| Мінерал | Колькасць | Адзінка | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 11 | mg | 1.1% |
| iron | 1.49 | mg | 8.3% |
| magnesium | 131 | mg | 32.8% |
| phosphorus | 360 | mg | 51.4% |
| potassium | 290 | mg | 11.2% |
| sodium | 26 | mg | 1.1% |
| zinc | 3 | mg | 27.3% |
| copper | 0.445 | mg | 49.4% |
| manganese | 3.73 | mg | 162.2% |
| selenium | 24.6 | mcg | 44.7% |
| Амінакіслата | Колькасць | Адзінка | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Гісцідзін | 207 | mg | 29.6% | 98% |
| Ізалейцын | 346 | mg | 24.7% | 87% |
| Лейцын | 675 | mg | 24.7% | 84% |
| Лізін limiting | 311 | mg | 14.8% | 49% |
| Метыянін | 283 | mg | 27.0% | 93% |
| Фенілаланін | 727 | mg | 41.5% | 134% |
| Трэанін | 299 | mg | 28.5% | 90% |
| Трыптафан | 104 | mg | 37.1% | 119% |
| Валін | 479 | mg | 26.3% | 91% |
Значэнні на 100 г
Дадайце прадукты вышэй, каб убачыць параўнанне побач.
Найбліжэйшыя па профілі макранутрыентаў