Бульбяныя чыпсы
Абмежаваная харчовая карысць
Звычайныя салёныя бульбяныя чыпсы, значэнні для прадукту ў тым выглядзе, у якім ён прадаецца.
Тонкія лустачкі бульбы, смажаныя ў раслінным алеі і пасоленыя, якія прадаюцца ў пакетах як закуска (у Вялікабрытаніі іх называюць crisps). Порцыя 30 г дае каля 160 ккал і 10 г тлушчу, а таксама каля 160 мг натрыю; у ёй ёсць і крыху калію, вітаміну E і вітаміну C з бульбы і алею. Чыпсы маюць высокую энергетычную шчыльнасць, і іх лёгка пераесці: у вялікім пакеце на 150 г каля 800 ккал.
Размеркаванне макранутрыентаў
Асноўныя звесткі пра харчаванне
| Нутрыент | Значэнне | DV |
|---|---|---|
| Бялкі | 6.4g | 11.4% |
| Тлушчы | 34g | 48.6% |
| Вугляводы | 53.8g | 17.9% |
| Простыя цукры | 18.83g | Ацэнка |
| Складаныя вугляводы | 31.87g | Ацэнка |
| Клятчатка | 3.1g | 12.4% |
| Вада | 2g | 0.1% |
| Калорыі | 532 | 23.6% |
Глікемічны індэкс
Націсніце, каб убачыць поўны рэйтынг ГІ →
Склад тлустых кіслот
| Тлустая кіслата | Колькасць | Адзінка | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 3.4 | g | 17.0% |
| Monounsaturated | 18.96 | g | 75.8% |
| Polyunsaturated | 8.28 | g | 63.7% |
| Omega-3 | 2.484 | g | Ацэнка |
| EPA | 1 | mg | 0.1% |
| Omega-6 | 5.796 | g | Ацэнка |
| Trans | 0.08 | g | 4.0% |
Антыаксіданты
Антыаксіданты (напр., вітамін C, вітамін E, селен, поліфенолы, каратыноіды) дапамагаюць абараняць клеткі ад аксідатыўнага стрэсу і падтрымліваць здароўе. Яны ёсць у фруктах, гародніне, арэхах і некаторых прадуктах жывёльнага паходжання.
Злучэнні з антыаксідантнай актыўнасцю. Вітаміны C, E і селен уключаны, калі прысутнічаюць у прадукце.
| Злучэнне | Колькасць | Адзінка |
|---|---|---|
| Вітамін C | 21.6 | mg |
| Вітамін E | 10.45 | mg |
| Селен | 2.5 | mcg |
Вітаміны
| Вітамін | Колькасць | Адзінка | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.213 | mg | 17.8% |
| vitamin B2 | 0.088 | mg | 6.8% |
| vitamin B3 | 4.76 | mg | 29.8% |
| vitamin B6 | 0.531 | mg | 31.2% |
| vitamin B9 | 29 | mcg | 7.2% |
| vitamin C | 21.6 | mg | 24.0% |
| vitamin E | 10.45 | mg | 69.7% |
| vitamin K | 22.1 | mcg | 18.4% |
Мінералы
| Мінерал | Колькасць | Адзінка | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 21 | mg | 2.1% |
| iron | 1.28 | mg | 7.1% |
| magnesium | 63 | mg | 15.8% |
| phosphorus | 153 | mg | 21.9% |
| potassium | 1196 | mg | 46.0% |
| sodium | 527 | mg | 22.9% |
| zinc | 1.09 | mg | 9.9% |
| copper | 0.234 | mg | 26.0% |
| manganese | 0.43 | mg | 18.7% |
| selenium | 2.5 | mcg | 4.5% |
Незаменныя амінакіслоты
| Амінакіслата | Колькасць | Адзінка | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Гісцідзін | 153 | mg | 21.9% | 105% |
| Ізалейцын | 283 | mg | 20.2% | 103% |
| Лейцын limiting | 419 | mg | 15.3% | 75% |
| Лізін | 424 | mg | 20.2% | 97% |
| Метыянін | 199 | mg | 19.0% | 95% |
| Фенілаланін | 569 | mg | 32.5% | 152% |
| Трэанін | 253 | mg | 24.1% | 111% |
| Трыптафан | 108 | mg | 38.6% | 179% |
| Валін | 392 | mg | 21.5% | 107% |
Параўнаць з іншымі прадуктамі
Значэнні на 100 г
Дадайце прадукты вышэй, каб убачыць параўнанне побач.
Падобныя прадукты
Найбліжэйшыя па профілі макранутрыентаў