Арахісавае масла
Добры харчовы профіль
Арахісавая паста аднастайнай кансістэнцыі, звычайная камерцыйная, з соллю.
Арахісавае масла — гэта здробнены смажаны арахіс, які намазваюць на хлеб, дадаюць у аўсянку і выкарыстоўваюць у соусах і выпечцы. Дзве сталовыя лыжкі (каля 30 г) маюць каля 180 ккал, 7 г бялку і 15 г пераважна ненасычанага тлушчу і багатыя ніяцынам і марганцам, з добрай колькасцю вітаміна E. Гэты звычайны від мае каля 3 г цукру, частку якога дададзеную, і 130 мг натрыю на порцыю; натуральнае арахісавае масла — гэта толькі арахіс і часам соль.
Харчовая каштоўнасць пазначана для прыгатаванага прадукту
Размеркаванне макранутрыентаў
Асноўныя звесткі пра харчаванне
| Нутрыент | Значэнне | DV |
|---|---|---|
| Бялкі | 22.2g | 39.6% |
| Тлушчы | 51.4g | 73.4% |
| Вугляводы | 22.3g | 7.4% |
| Простыя цукры | 7.8g | Ацэнка |
| Складаныя вугляводы | 9.5g | Ацэнка |
| Клятчатка | 5g | 20.0% |
| Вада | 1g | 0.0% |
| Калорыі | 598 | 26.6% |
Глікемічны індэкс
Націсніце, каб убачыць поўны рэйтынг ГІ →
Склад тлустых кіслот
| Тлустая кіслата | Колькасць | Адзінка | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 10.33 | g | 51.6% |
| Monounsaturated | 25.94 | g | 103.8% |
| Polyunsaturated | 12.54 | g | 96.5% |
| Omega-3 | 3.762 | g | Ацэнка |
| Omega-6 | 8.778 | g | Ацэнка |
| Trans | 0.08 | g | 4.0% |
Антыаксіданты
Антыаксіданты (напр., вітамін C, вітамін E, селен, поліфенолы, каратыноіды) дапамагаюць абараняць клеткі ад аксідатыўнага стрэсу і падтрымліваць здароўе. Яны ёсць у фруктах, гародніне, арэхах і некаторых прадуктах жывёльнага паходжання.
Злучэнні з антыаксідантнай актыўнасцю. Вітаміны C, E і селен уключаны, калі прысутнічаюць у прадукце.
| Злучэнне | Колькасць | Адзінка |
|---|---|---|
| Вітамін E | 9.1 | mg |
| Селен | 4.1 | mcg |
Вітаміны
| Вітамін | Колькасць | Адзінка | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.15 | mg | 12.5% |
| vitamin B2 | 0.192 | mg | 14.8% |
| vitamin B3 | 13.11 | mg | 81.9% |
| vitamin B6 | 0.441 | mg | 25.9% |
| vitamin B9 | 87 | mcg | 21.8% |
| vitamin E | 9.1 | mg | 60.7% |
| vitamin K | 0.3 | mcg | 0.3% |
Мінералы
| Мінерал | Колькасць | Адзінка | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 49 | mg | 4.9% |
| iron | 1.74 | mg | 9.7% |
| magnesium | 168 | mg | 42.0% |
| phosphorus | 335 | mg | 47.9% |
| potassium | 558 | mg | 21.5% |
| sodium | 426 | mg | 18.5% |
| zinc | 2.51 | mg | 22.8% |
| copper | 0.422 | mg | 46.9% |
| manganese | 1.665 | mg | 72.4% |
| selenium | 4.1 | mcg | 7.5% |
Незаменныя амінакіслоты
| Амінакіслата | Колькасць | Адзінка | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Гісцідзін | 557 | mg | 79.6% | 130% |
| Ізалейцын | 616 | mg | 44.0% | 77% |
| Лейцын | 1546 | mg | 56.6% | 95% |
| Лізін limiting | 681 | mg | 32.4% | 53% |
| Метыянін | 494 | mg | 47.0% | 80% |
| Фенілаланін | 2031 | mg | 116.1% | 185% |
| Трэанін | 525 | mg | 50.0% | 79% |
| Трыптафан | 231 | mg | 82.5% | 131% |
| Валін | 782 | mg | 43.0% | 73% |
Параўнаць з іншымі прадуктамі
Значэнні на 100 г
Дадайце прадукты вышэй, каб убачыць параўнанне побач.
Падобныя прадукты
Найбліжэйшыя па профілі макранутрыентаў