Гарохавы пратэін

Умераная харчовая каштоўнасць

Раслінны ізалят пратэіну з жоўтага гароху, без малака, з нізкім утрыманнем метыёніну.

Pea Protein — фота 1

Ізалят гарохавага пратэіну — галоўная безмалочная альтэрнатыва сываратачнаму пратэіну: каля 80% пратэіну, без лактозы, з утрыманнем лейцыну, блізкім да сываратачнага, дастатковым для падтрымкі трэніровак. Яго слабое месца — метыянін, таму на працягу дня яго добра спалучаць з рысам, аўсянкай ці іншымі збожжавымі, якія нясуць метыянін, што адсутнічае ў гароху. Рафінаванне выдаляе большую частку клятчаткі і антынутрыентаў, якія зніжаюць засваяльнасць цэльнага гароху, таму ізалят набірае значна больш балаў, чым вараны гарох. Утрыманне натрыю часта высокае — ён з'яўляецца вынікам карэкцыі кіслотнасці падчас апрацоўкі.

Шмат бялкуМала вугляводаў

Размеркаванне макранутрыентаў

Protein: 80g (88.9%)
Fat: 6g (6.7%)
Carbs: 4g (4.4%)
Клятчатка: 4g

Асноўныя звесткі пра харчаванне

НутрыентЗначэннеDV
Бялкі80g142.9%
Тлушчы6g8.6%
Вугляводы4g1.3%
Простыя цукры1.4gАцэнка
Складаныя вугляводы0gАцэнка
Клятчатка4g16.0%
Вада5g0.2%
Калорыі38016.9%

Склад тлустых кіслот

Тлустая кіслатаКолькасцьАдзінкаDV
Saturated1g5.0%
Monounsaturated1.5g6.0%
Polyunsaturated3.2g24.6%
Omega-30.96gАцэнка
Omega-62.24gАцэнка
Trans0g0.0%

Вітаміны

ВітамінКолькасцьАдзінкаDV
vitamin B10.3mg25.0%
vitamin B940mcg10.0%

Мінералы

МінералКолькасцьАдзінкаDV
calcium120mg12.0%
iron8mg44.4%
magnesium100mg25.0%
phosphorus300mg42.9%
potassium150mg5.8%
sodium700mg30.4%
zinc3mg27.3%

Незаменныя амінакіслоты

АмінакіслатаКолькасцьАдзінкаDVDIAAS
Гісцідзін 1900mg271.4%134%
Ізалейцын 3600mg257.1%135%
Лейцын 6600mg241.8%122%
Лізін 5800mg276.2%136%
Метыянін limiting1760mg167.6%86%
Фенілаланін 7170mg409.7%197%
Трэанін 3000mg285.7%135%
Трыптафан 700mg250.0%119%
Валін 4000mg219.8%113%

Параўнаць з іншымі прадуктамі

Значэнні на 100 г

Дадайце прадукты вышэй, каб убачыць параўнанне побач.

Падзяліцца гэтым прадуктам