Мюслі
Добры харчовы профіль
Неабсмажаная сумесь аўсяных і пшанічных шматкоў, разынак і арэхаў без дададзенага цукру.
Мюслі — гэта швейцарская сумесь сырых пляскатых шматкоў збожжа, сушанай садавіны і арэхаў, якую ядуць з малаком або ёгуртам ці замочваюць на ноч, як мюслі па Бірхеры. Порцыя 50 г утрымлівае каля 190 ккал, 6 г бялку і амаль 5 г харчовых валокнаў; мюслі багатыя на марганец і ўтрымліваюць карысную колькасць селену, медзі, тыяміну і магнію. Іх 6 г цукру паходзяць пераважна з разынак. У адрозненне ад гранолы, іх не запякаюць з алеем і падсалодвальнікам, таму яны ўтрымліваюць прыкладна траціну яе тлушчу.
Размеркаванне макранутрыентаў
Асноўныя звесткі пра харчаванне
| Нутрыент | Значэнне | DV |
|---|---|---|
| Бялкі | 11.9g | 21.3% |
| Тлушчы | 8.6g | 12.3% |
| Вугляводы | 66.6g | 22.2% |
| Простыя цукры | 23.31g | Ацэнка |
| Складаныя вугляводы | 33.99g | Ацэнка |
| Клятчатка | 9.3g | 37.2% |
| Вада | 11g | 0.4% |
| Калорыі | 376 | 16.7% |
Глікемічны індэкс
Націсніце, каб убачыць поўны рэйтынг ГІ →
Склад тлустых кіслот
| Тлустая кіслата | Колькасць | Адзінка | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 1.04 | g | 5.2% |
| Monounsaturated | 4.24 | g | 17.0% |
| Polyunsaturated | 2.32 | g | 17.8% |
| Omega-3 | 0.696 | g | Ацэнка |
| Omega-6 | 1.624 | g | Ацэнка |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Антыаксіданты
Антыаксіданты (напр., вітамін C, вітамін E, селен, поліфенолы, каратыноіды) дапамагаюць абараняць клеткі ад аксідатыўнага стрэсу і падтрымліваць здароўе. Яны ёсць у фруктах, гародніне, арэхах і некаторых прадуктах жывёльнага паходжання.
Злучэнні з антыаксідантнай актыўнасцю. Вітаміны C, E і селен уключаны, калі прысутнічаюць у прадукце.
| Злучэнне | Колькасць | Адзінка |
|---|---|---|
| Вітамін C | 0.6 | mg |
| Вітамін E | 2.02 | mg |
| Селен | 28.6 | mcg |
Вітаміны
| Вітамін | Колькасць | Адзінка | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.405 | mg | 33.8% |
| vitamin B2 | 0.19 | mg | 14.6% |
| vitamin B3 | 1.96 | mg | 12.3% |
| vitamin B6 | 0.194 | mg | 11.4% |
| vitamin B9 | 34 | mcg | 8.5% |
| vitamin C | 0.6 | mg | 0.7% |
| vitamin E | 2.02 | mg | 13.5% |
| vitamin K | 2.6 | mcg | 2.2% |
Мінералы
| Мінерал | Колькасць | Адзінка | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 61 | mg | 6.1% |
| iron | 3.7 | mg | 20.6% |
| magnesium | 127 | mg | 31.8% |
| phosphorus | 344 | mg | 49.1% |
| potassium | 455 | mg | 17.5% |
| sodium | 8 | mg | 0.3% |
| zinc | 2.81 | mg | 25.5% |
| copper | 0.454 | mg | 50.4% |
| manganese | 3.192 | mg | 138.8% |
| selenium | 28.6 | mcg | 52.0% |
Незаменныя амінакіслоты
| Амінакіслата | Колькасць | Адзінка | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Гісцідзін | 274 | mg | 39.1% | 94% |
| Ізалейцын | 438 | mg | 31.3% | 80% |
| Лейцын | 861 | mg | 31.5% | 77% |
| Лізін limiting | 485 | mg | 23.1% | 55% |
| Метыянін | 524 | mg | 49.9% | 124% |
| Фенілаланін | 922 | mg | 52.7% | 123% |
| Трэанін | 344 | mg | 32.8% | 75% |
| Трыптафан | 159 | mg | 56.8% | 132% |
| Валін | 581 | mg | 31.9% | 79% |
Параўнаць з іншымі прадуктамі
Значэнні на 100 г
Дадайце прадукты вышэй, каб убачыць параўнанне побач.
Падобныя прадукты
Найбліжэйшыя па профілі макранутрыентаў