Выключная харчовая каштоўнасць
Лёгкая і пажыўная салата з ласосем-грыль і свежай гароднінай.
Гэтая асвяжальная салата спалучае цудоўна падсмажанага на грылі ласося з хрумсткай зелянінай, памідорамі чэры, агурком і лёгкай запраўкай вінегрэт. Ласось дае якасны бялок і амега-3 тлустыя кіслоты, а гародніна дадае клятчатку, вітаміны і антыаксіданты. Дасканалы баланс смаку і карысных рэчываў для здаровай ежы.
| Нутрыент | Значэнне | DV |
|---|---|---|
| Бялкі | 6.8g | 12.1% |
| Тлушчы | 7.1g | 10.1% |
| Вугляводы | 2.8g | 0.9% |
| Простыя цукры | 0.98g | Ацэнка |
| Складаныя вугляводы | 1.12g | Ацэнка |
| Клятчатка | 0.7g | 2.8% |
| Вада | 83g | 3.3% |
| Калорыі | 102 | 4.5% |
Націсніце, каб убачыць поўны рэйтынг ГІ →
| Тлустая кіслата | Колькасць | Адзінка | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 1.35 | g | 6.8% |
| Monounsaturated | 3.34 | g | 13.4% |
| Polyunsaturated | 1.52 | g | 11.7% |
| Omega-3 | 0.456 | g | Ацэнка |
| EPA | 259 | mg | 28.8% |
| DHA | 331 | mg | 36.8% |
| Omega-6 | 1.064 | g | Ацэнка |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Антыаксіданты (напр., вітамін C, вітамін E, селен, поліфенолы, каратыноіды) дапамагаюць абараняць клеткі ад аксідатыўнага стрэсу і падтрымліваць здароўе. Яны ёсць у фруктах, гародніне, арэхах і некаторых прадуктах жывёльнага паходжання.
Злучэнні з антыаксідантнай актыўнасцю. Вітаміны C, E і селен уключаны, калі прысутнічаюць у прадукце.
| Злучэнне | Колькасць | Адзінка |
|---|---|---|
| Вітамін C | 8.1 | mg |
| Вітамін E | 1.53 | mg |
| Селен | 7.4 | mcg |
| Вітамін | Колькасць | Адзінка | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 100 | mcg | 11.1% |
| vitamin B1 | 0.076 | mg | 6.3% |
| vitamin B2 | 0.07 | mg | 5.4% |
| vitamin B3 | 2.43 | mg | 15.2% |
| vitamin B6 | 0.193 | mg | 11.4% |
| vitamin B9 | 20 | mcg | 5.0% |
| vitamin B12 | 0.82 | mcg | 34.2% |
| vitamin C | 8.1 | mg | 9.0% |
| vitamin D | 3 (120 МА) | mcg | 20.0% |
| vitamin E | 1.53 | mg | 10.2% |
| vitamin K | 31.8 | mcg | 26.5% |
| Мінерал | Колькасць | Адзінка | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 18 | mg | 1.8% |
| iron | 0.47 | mg | 2.6% |
| magnesium | 16 | mg | 4.0% |
| phosphorus | 89 | mg | 12.7% |
| potassium | 235 | mg | 9.0% |
| sodium | 25 | mg | 1.1% |
| zinc | 0.23 | mg | 2.1% |
| copper | 0.041 | mg | 4.6% |
| manganese | 0.108 | mg | 4.7% |
| selenium | 7.4 | mcg | 13.5% |
| Амінакіслата | Колькасць | Адзінка | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Гісцідзін | 175 | mg | 25.0% | 151% |
| Ізалейцын | 317 | mg | 22.6% | 146% |
| Лейцын | 514 | mg | 18.8% | 116% |
| Лізін | 593 | mg | 28.2% | 171% |
| Метыянін | 265 | mg | 25.2% | 159% |
| Фенілаланін | 516 | mg | 29.5% | 174% |
| Трэанін | 280 | mg | 26.7% | 155% |
| Трыптафан | 68 | mg | 24.3% | 142% |
| Валін | 357 | mg | 19.6% | 123% |
Значэнні на 100 г
Дадайце прадукты вышэй, каб убачыць параўнанне побач.
Найбліжэйшыя па профілі макранутрыентаў
Вызначана па назве і інгрэдыентах; спіс можа быць няпоўным.