Выключная харчовая каштоўнасць
Лёгкая і пажыўная салата з ласосем-грыль і свежай гароднінай.
Гэтая асвяжальная салата спалучае цудоўна падсмажанага на грылі ласося з хрумсткай зелянінай, памідорамі чэры, агурком і лёгкім вінегрэтам. Ласось дае якасны бялок і амега-3 тлустыя кіслоты, а гародніна дадае клятчатку, вітаміны і антыаксіданты. Дасканалы баланс смаку і карысных рэчываў для здаровай ежы.
| Нутрыент | Значэнне | DV |
|---|---|---|
| Бялкі | 28g | 50.0% |
| Тлушчы | 14g | 20.0% |
| Вугляводы | 12g | 4.0% |
| Простыя цукры | 4.2g | Ацэнка |
| Складаныя вугляводы | 4.8g | Ацэнка |
| Клятчатка | 3g | 12.0% |
| Вада | 65g | 2.6% |
| Калорыі | 285 | 12.7% |
Click to view full GI ranking →
| Тлустая кіслата | Колькасць | Адзінка | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 2.8 | g | 14.0% |
| Monounsaturated | 5.2 | g | 20.8% |
| Polyunsaturated | 5.1 | g | 39.2% |
| Omega-3 | 1.53 | g | Ацэнка |
| EPA | 220 | mg | 24.4% |
| DHA | 400 | mg | 44.4% |
| Omega-6 | 3.57 | g | Ацэнка |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Антыаксіданты (напр., вітамін C, вітамін E, селен, поліфенолы, каратыноіды) дапамагаюць абараняць клеткі ад аксідатыўнага стрэсу і падтрымліваць здароўе. Яны ёсць у фруктах, гародніне, арэхах і некаторых прадуктах жывёльнага паходжання.
Злучэнні з антыаксідантнай актыўнасцю. Вітаміны C, E і селен уключаны, калі прысутнічаюць у прадукце.
| Злучэнне | Колькасць | Адзінка |
|---|---|---|
| Вітамін C | 28 | mg |
| Селен | 28.5 | mcg |
| Вітамін | Колькасць | Адзінка | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 320 | mcg | 35.6% |
| vitamin C | 28 | mg | 31.1% |
| vitamin K | 95 | mcg | 79.2% |
| vitamin B3 | 6.2 | mg | 38.8% |
| vitamin B6 | 0.5 | mg | 29.4% |
| vitamin B12 | 3.8 | mcg | 158.3% |
| vitamin D | 10.2 (408 ME) | mcg | 68.0% |
| Мінерал | Колькасць | Адзінка | DV |
|---|---|---|---|
| iron | 2.8 | mg | 15.6% |
| magnesium | 45 | mg | 11.3% |
| phosphorus | 180 | mg | 25.7% |
| potassium | 420 | mg | 16.2% |
| selenium | 28.5 | mcg | 51.8% |
| Амінакіслата | Колькасць | Адзінка | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Гісцідзін | - | — | ||
| Ізалейцын | - | — | ||
| Лейцын | - | — | ||
| Лізін | - | — | ||
| Метыянін | - | — | ||
| Фенілаланін | - | — | ||
| Трэанін | - | — | ||
| Трыптафан | - | — | ||
| Валін | - | — |
Значэнні на 100 г
Дадайце прадукты вышэй, каб убачыць параўнанне побач.
Найбліжэйшыя па профілі макранутрыентаў
Вызначана па назве і інгрэдыентах; спіс можа быць няпоўным.