Курага
Умераная харчовая каштоўнасць
Сушаныя паловы абрыкосаў без дададзенага цукру, значэнні для прадукту ў тым выглядзе, у якім ён прадаецца.
Курага — гэта палавінкі абрыкосаў, высушаныя прыблізна да 30% вільгаці, звычайна апрацаваныя дыяксідам серы, каб захаваць аранжавы колер; яе ядуць як перакус або дадаюць у мюслі, тажыны і выпечку. Порцыя 30 г, прыблізна 8 палавінак, утрымлівае каля 72 ккал і 16 г натуральнага цукру, а таксама 2,2 г харчовых валокнаў і 350 мг калію. Курага без апрацоўкі дыяксідам серы мае карычневы колер, але ў астатнім падобная.
Харчовая каштоўнасць пазначана для сырога прадукту
Размеркаванне макранутрыентаў
Асноўныя звесткі пра харчаванне
| Нутрыент | Значэнне | DV |
|---|---|---|
| Бялкі | 3.4g | 6.1% |
| Тлушчы | 0.5g | 0.7% |
| Вугляводы | 62.6g | 20.9% |
| Простыя цукры | 21.91g | Ацэнка |
| Складаныя вугляводы | 33.39g | Ацэнка |
| Клятчатка | 7.3g | 29.2% |
| Вада | 31g | 1.2% |
| Калорыі | 241 | 10.7% |
Глікемічны індэкс
Націсніце, каб убачыць поўны рэйтынг ГІ →
Склад тлустых кіслот
| Тлустая кіслата | Колькасць | Адзінка | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.02 | g | 0.1% |
| Monounsaturated | 0.07 | g | 0.3% |
| Polyunsaturated | 0.07 | g | 0.5% |
| Omega-3 | 0.021 | g | Ацэнка |
| Omega-6 | 0.049 | g | Ацэнка |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Антыаксіданты
Антыаксіданты (напр., вітамін C, вітамін E, селен, поліфенолы, каратыноіды) дапамагаюць абараняць клеткі ад аксідатыўнага стрэсу і падтрымліваць здароўе. Яны ёсць у фруктах, гародніне, арэхах і некаторых прадуктах жывёльнага паходжання.
Злучэнні з антыаксідантнай актыўнасцю. Вітаміны C, E і селен уключаны, калі прысутнічаюць у прадукце.
| Злучэнне | Колькасць | Адзінка |
|---|---|---|
| Вітамін C | 1 | mg |
| Вітамін E | 4.33 | mg |
| Селен | 2.2 | mcg |
Вітаміны
| Вітамін | Колькасць | Адзінка | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 180 | mcg | 20.0% |
| vitamin B1 | 0.015 | mg | 1.3% |
| vitamin B2 | 0.074 | mg | 5.7% |
| vitamin B3 | 2.59 | mg | 16.2% |
| vitamin B6 | 0.143 | mg | 8.4% |
| vitamin B9 | 10 | mcg | 2.5% |
| vitamin C | 1 | mg | 1.1% |
| vitamin E | 4.33 | mg | 28.9% |
| vitamin K | 3.1 | mcg | 2.6% |
Мінералы
| Мінерал | Колькасць | Адзінка | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 55 | mg | 5.5% |
| iron | 2.66 | mg | 14.8% |
| magnesium | 32 | mg | 8.0% |
| phosphorus | 71 | mg | 10.1% |
| potassium | 1162 | mg | 44.7% |
| sodium | 10 | mg | 0.4% |
| zinc | 0.39 | mg | 3.5% |
| copper | 0.343 | mg | 38.1% |
| manganese | 0.235 | mg | 10.2% |
| selenium | 2.2 | mcg | 4.0% |
Незаменныя амінакіслоты
| Амінакіслата | Колькасць | Адзінка | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Гісцідзін | 65 | mg | 9.3% | 90% |
| Ізалейцын | 99 | mg | 7.1% | 73% |
| Лейцын | 186 | mg | 6.8% | 67% |
| Лізін | 235 | mg | 11.2% | 108% |
| Метыянін limiting | 22 | mg | 2.1% | 21% |
| Фенілаланін | 196 | mg | 11.2% | 105% |
| Трэанін | 114 | mg | 10.9% | 101% |
| Трыптафан | 36 | mg | 12.9% | 120% |
| Валін | 114 | mg | 6.3% | 63% |
Параўнаць з іншымі прадуктамі
Значэнні на 100 г
Дадайце прадукты вышэй, каб убачыць параўнанне побач.
Падобныя прадукты
Найбліжэйшыя па профілі макранутрыентаў