Кукурузныя шматкі
Умераная харчовая каштоўнасць
Падсмажаныя шматкі з молатай кукурузы, гатовыя да ўжывання, значэнні без дададзеных вітамінаў і жалеза.
Кукурузныя шматкі — гатовы да ўжывання сухі сняданак з молатай кукурузы, араматызаванай соладам, цукрам і соллю. Затым яе вараць, раскатваюць у шматкі і падсмажваюць; звычайна шматкі ядуць з малаком. Міска на 30 г мае каля 115 ккал, пераважна з крухмалу, менш за 2 г бялку, менш за 1 г харчовых валокнаў і каля 170 мг натрыю. Большасць гандлёвых марак узбагачаюць шматкі жалезам і вітамінамі. У гэтых значэннях дададзеныя пажыўныя рэчывы не ўлічаныя, таму на ўпакоўцы ўзбагачанага прадукту пазначана больш.
Размеркаванне макранутрыентаў
Асноўныя звесткі пра харчаванне
| Нутрыент | Значэнне | DV |
|---|---|---|
| Бялкі | 5.9g | 10.5% |
| Тлушчы | 0.9g | 1.3% |
| Вугляводы | 88g | 29.3% |
| Простыя цукры | 30.8g | Ацэнка |
| Складаныя вугляводы | 54.5g | Ацэнка |
| Клятчатка | 2.7g | 10.8% |
| Вада | 3g | 0.1% |
| Калорыі | 384 | 17.1% |
Глікемічны індэкс
Націсніце, каб убачыць поўны рэйтынг ГІ →
Склад тлустых кіслот
| Тлустая кіслата | Колькасць | Адзінка | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.23 | g | 1.1% |
| Monounsaturated | 0.11 | g | 0.4% |
| Polyunsaturated | 0.29 | g | 2.2% |
| Omega-3 | 0.087 | g | Ацэнка |
| Omega-6 | 0.203 | g | Ацэнка |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Антыаксіданты
Антыаксіданты (напр., вітамін C, вітамін E, селен, поліфенолы, каратыноіды) дапамагаюць абараняць клеткі ад аксідатыўнага стрэсу і падтрымліваць здароўе. Яны ёсць у фруктах, гародніне, арэхах і некаторых прадуктах жывёльнага паходжання.
Злучэнні з антыаксідантнай актыўнасцю. Вітаміны C, E і селен уключаны, калі прысутнічаюць у прадукце.
| Злучэнне | Колькасць | Адзінка |
|---|---|---|
| Вітамін E | 0.02 | mg |
| Селен | 2.2 | mcg |
Вітаміны
| Вітамін | Колькасць | Адзінка | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 12 | mcg | 1.3% |
| vitamin B1 | 0.155 | mg | 12.9% |
| vitamin B2 | 0.055 | mg | 4.2% |
| vitamin B3 | 1.11 | mg | 6.9% |
| vitamin B6 | 0.202 | mg | 11.9% |
| vitamin B9 | 33 | mcg | 8.3% |
| vitamin E | 0.02 | mg | 0.1% |
Мінералы
| Мінерал | Колькасць | Адзінка | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 2 | mg | 0.2% |
| iron | 1.22 | mg | 6.8% |
| magnesium | 7 | mg | 1.8% |
| phosphorus | 33 | mg | 4.7% |
| potassium | 107 | mg | 4.1% |
| sodium | 571 | mg | 24.8% |
| zinc | 0.2 | mg | 1.8% |
| copper | 0.075 | mg | 8.3% |
| manganese | 0.095 | mg | 4.1% |
| selenium | 2.2 | mcg | 4.0% |
Незаменныя амінакіслоты
| Амінакіслата | Колькасць | Адзінка | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Гісцідзін | 170 | mg | 24.3% | 104% |
| Ізалейцын | 247 | mg | 17.6% | 81% |
| Лейцын | 1013 | mg | 37.1% | 163% |
| Лізін limiting | 43 | mg | 2.0% | 9% |
| Метыянін | 220 | mg | 21.0% | 94% |
| Фенілаланін | 557 | mg | 31.8% | 134% |
| Трэанін | 233 | mg | 22.2% | 92% |
| Трыптафан | 37 | mg | 13.2% | 55% |
| Валін | 303 | mg | 16.6% | 74% |
Параўнаць з іншымі прадуктамі
Значэнні на 100 г
Дадайце прадукты вышэй, каб убачыць параўнанне побач.
Падобныя прадукты
Найбліжэйшыя па профілі макранутрыентаў