Аўсяная каша
Добры харчовы профіль
Аўсяныя шматкі звычайныя або хуткага прыгатавання, звараныя на вадзе без солі, значэнні для кашы.
Аўсяная каша — гэта плюшчаны або хуткага прыгатавання авёс, звараны на павольным агні ў вадзе. Яе ядуць на сняданак з садавінай, малаком, арэхамі або насеннем. Міска на 200 г дае каля 140 ккал, 5 г бялку і 3,4 г харчовых валокнаў, у тым ліку растваральны бэта-глюкан. Яна багатая на марганец і змяшчае карысную колькасць селену, цынку і фосфару. Авёс набракае ў вадзе прыкладна ў пяць разоў ад сваёй вагі, таму ў місцы на 200 г каля 37 г сухога аўса; малако, цукар і дадаткі запісвайце асобна.
Харчовая каштоўнасць пазначана для прыгатаванага прадукту
Размеркаванне макранутрыентаў
Асноўныя звесткі пра харчаванне
| Нутрыент | Значэнне | DV |
|---|---|---|
| Бялкі | 2.5g | 4.5% |
| Тлушчы | 1.5g | 2.1% |
| Вугляводы | 12g | 4.0% |
| Простыя цукры | 4.2g | Ацэнка |
| Складаныя вугляводы | 6.1g | Ацэнка |
| Клятчатка | 1.7g | 6.8% |
| Вада | 84g | 3.3% |
| Калорыі | 71 | 3.2% |
Глікемічны індэкс
Націсніце, каб убачыць поўны рэйтынг ГІ →
Склад тлустых кіслот
| Тлустая кіслата | Колькасць | Адзінка | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.31 | g | 1.6% |
| Monounsaturated | 0.44 | g | 1.8% |
| Polyunsaturated | 0.56 | g | 4.3% |
| Omega-3 | 0.168 | g | Ацэнка |
| Omega-6 | 0.392 | g | Ацэнка |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Антыаксіданты
Антыаксіданты (напр., вітамін C, вітамін E, селен, поліфенолы, каратыноіды) дапамагаюць абараняць клеткі ад аксідатыўнага стрэсу і падтрымліваць здароўе. Яны ёсць у фруктах, гародніне, арэхах і некаторых прадуктах жывёльнага паходжання.
Злучэнні з антыаксідантнай актыўнасцю. Вітаміны C, E і селен уключаны, калі прысутнічаюць у прадукце.
| Злучэнне | Колькасць | Адзінка |
|---|---|---|
| Вітамін E | 0.08 | mg |
| Селен | 5.4 | mcg |
Вітаміны
| Вітамін | Колькасць | Адзінка | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.076 | mg | 6.3% |
| vitamin B2 | 0.016 | mg | 1.2% |
| vitamin B3 | 0.23 | mg | 1.4% |
| vitamin B6 | 0.005 | mg | 0.3% |
| vitamin B9 | 6 | mcg | 1.5% |
| vitamin E | 0.08 | mg | 0.5% |
| vitamin K | 0.3 | mcg | 0.3% |
Мінералы
| Мінерал | Колькасць | Адзінка | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 9 | mg | 0.9% |
| iron | 0.9 | mg | 5.0% |
| magnesium | 27 | mg | 6.8% |
| phosphorus | 77 | mg | 11.0% |
| potassium | 70 | mg | 2.7% |
| sodium | 4 | mg | 0.2% |
| zinc | 1 | mg | 9.1% |
| copper | 0.074 | mg | 8.2% |
| manganese | 0.58 | mg | 25.2% |
| selenium | 5.4 | mcg | 9.8% |
Незаменныя амінакіслоты
| Амінакіслата | Колькасць | Адзінка | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Гісцідзін | 54 | mg | 7.7% | 88% |
| Ізалейцын | 116 | mg | 8.3% | 101% |
| Лейцын | 216 | mg | 7.9% | 92% |
| Лізін limiting | 135 | mg | 6.4% | 73% |
| Метыянін | 143 | mg | 13.6% | 162% |
| Фенілаланін | 243 | mg | 13.9% | 154% |
| Трэанін | 96 | mg | 9.1% | 100% |
| Трыптафан | 40 | mg | 14.3% | 158% |
| Валін | 160 | mg | 8.8% | 104% |
Параўнаць з іншымі прадуктамі
Значэнні на 100 г
Дадайце прадукты вышэй, каб убачыць параўнанне побач.
Падобныя прадукты
Найбліжэйшыя па профілі макранутрыентаў