Добры харчовы профіль
Какава-парашок без цукру, значэнні для сухога парашку.
Какава-парашок — гэта молатыя сухія рэчывы какава, з якіх выціснута большая частка какава-масла. Яго выкарыстоўваюць для гарачага какава, выпечкі і дэсертаў. Порцыя 10 г (каля дзвюх роўных сталовых лыжак) мае каля 36 ккал і амаль 4 г клятчаткі, змяшчае шмат медзі, а таксама крыху марганцу, магнію і жалеза. Таксама ў ім ёсць тэабрамін і крыху кафеіну. Несалодкае какава амаль не мае цукру; гатовыя сумесі для какава-напою складаюцца пераважна з цукру.
| Нутрыент | Значэнне | DV |
|---|---|---|
| Бялкі | 19.6g | 35.0% |
| Тлушчы | 13.7g | 19.6% |
| Вугляводы | 57.9g | 19.3% |
| Простыя цукры | 20.26g | Ацэнка |
| Складаныя вугляводы | 0.64g | Ацэнка |
| Клятчатка | 37g | 148.0% |
| Вада | 3g | 0.1% |
| Калорыі | 359 | 16.0% |
| Тлустая кіслата | Колькасць | Адзінка | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 8.07 | g | 40.4% |
| Monounsaturated | 4.57 | g | 18.3% |
| Polyunsaturated | 0.44 | g | 3.4% |
| Omega-3 | 0.132 | g | Ацэнка |
| Omega-6 | 0.308 | g | Ацэнка |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Антыаксіданты (напр., вітамін C, вітамін E, селен, поліфенолы, каратыноіды) дапамагаюць абараняць клеткі ад аксідатыўнага стрэсу і падтрымліваць здароўе. Яны ёсць у фруктах, гародніне, арэхах і некаторых прадуктах жывёльнага паходжання.
Злучэнні з антыаксідантнай актыўнасцю. Вітаміны C, E і селен уключаны, калі прысутнічаюць у прадукце.
| Злучэнне | Колькасць | Адзінка |
|---|---|---|
| Вітамін E | 0.1 | mg |
| Селен | 14.3 | mcg |
| Вітамін | Колькасць | Адзінка | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.078 | mg | 6.5% |
| vitamin B2 | 0.241 | mg | 18.5% |
| vitamin B3 | 2.19 | mg | 13.7% |
| vitamin B6 | 0.118 | mg | 6.9% |
| vitamin B9 | 32 | mcg | 8.0% |
| vitamin E | 0.1 | mg | 0.7% |
| vitamin K | 2.5 | mcg | 2.1% |
| Мінерал | Колькасць | Адзінка | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 128 | mg | 12.8% |
| iron | 13.86 | mg | 77.0% |
| magnesium | 499 | mg | 124.8% |
| phosphorus | 734 | mg | 104.9% |
| potassium | 1524 | mg | 58.6% |
| sodium | 21 | mg | 0.9% |
| zinc | 6.81 | mg | 61.9% |
| copper | 3.788 | mg | 420.9% |
| manganese | 3.837 | mg | 166.8% |
| selenium | 14.3 | mcg | 26.0% |
| Амінакіслата | Колькасць | Адзінка | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Гісцідзін | 339 | mg | 48.4% | 65% |
| Ізалейцын | 760 | mg | 54.3% | 78% |
| Лейцын | 1189 | mg | 43.6% | 60% |
| Лізін | 983 | mg | 46.8% | 63% |
| Метыянін limiting | 441 | mg | 42.0% | 59% |
| Фенілаланін | 1676 | mg | 95.8% | 125% |
| Трэанін | 776 | mg | 73.9% | 95% |
| Трыптафан | 293 | mg | 104.6% | 136% |
| Валін | 1177 | mg | 64.7% | 90% |
Значэнні на 100 г
Дадайце прадукты вышэй, каб убачыць параўнанне побач.
Найбліжэйшыя па профілі макранутрыентаў