Абрыкос
Добры харчовы профіль
Свежыя абрыкосы са скуркай, без костачак, значэнні для сырых пладоў.
Абрыкосы ядуць свежымі ў пачатку лета, запякаюць у тартах або вараць з іх варэнне, а таксама шырока прадаюць у сушаным выглядзе. Тры абрыкосы, каля 100 г, маюць каля 48 ккал і 11 г вугляводаў, з іх 9 г цукроў, а таксама 2 г харчовых валокнаў, 96 мкг вітаміну A з бэта-каратыну, 10 мг вітаміну C і 260 мг калію. Сушаныя абрыкосы губляюць большую частку вады і маюць прыкладна ў пяць разоў больш цукру і калорый на 100 г.
Харчовая каштоўнасць пазначана для сырога прадукту
Размеркаванне макранутрыентаў
Асноўныя звесткі пра харчаванне
| Нутрыент | Значэнне | DV |
|---|---|---|
| Бялкі | 1.4g | 2.5% |
| Тлушчы | 0.4g | 0.6% |
| Вугляводы | 11.1g | 3.7% |
| Простыя цукры | 3.88g | Ацэнка |
| Складаныя вугляводы | 5.21g | Ацэнка |
| Клятчатка | 2g | 8.0% |
| Вада | 86g | 3.5% |
| Калорыі | 48 | 2.1% |
Глікемічны індэкс
Націсніце, каб убачыць поўны рэйтынг ГІ →
Склад тлустых кіслот
| Тлустая кіслата | Колькасць | Адзінка | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.03 | g | 0.1% |
| Monounsaturated | 0.17 | g | 0.7% |
| Polyunsaturated | 0.08 | g | 0.6% |
| Omega-3 | 0.024 | g | Ацэнка |
| Omega-6 | 0.056 | g | Ацэнка |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Антыаксіданты
Антыаксіданты (напр., вітамін C, вітамін E, селен, поліфенолы, каратыноіды) дапамагаюць абараняць клеткі ад аксідатыўнага стрэсу і падтрымліваць здароўе. Яны ёсць у фруктах, гародніне, арэхах і некаторых прадуктах жывёльнага паходжання.
Злучэнні з антыаксідантнай актыўнасцю. Вітаміны C, E і селен уключаны, калі прысутнічаюць у прадукце.
| Злучэнне | Колькасць | Адзінка |
|---|---|---|
| Вітамін C | 10 | mg |
| Вітамін E | 0.89 | mg |
| Селен | 0.1 | mcg |
Вітаміны
| Вітамін | Колькасць | Адзінка | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 96 | mcg | 10.7% |
| vitamin B1 | 0.03 | mg | 2.5% |
| vitamin B2 | 0.04 | mg | 3.1% |
| vitamin B3 | 0.6 | mg | 3.8% |
| vitamin B6 | 0.054 | mg | 3.2% |
| vitamin B9 | 9 | mcg | 2.3% |
| vitamin C | 10 | mg | 11.1% |
| vitamin E | 0.89 | mg | 5.9% |
| vitamin K | 3.3 | mcg | 2.8% |
Мінералы
| Мінерал | Колькасць | Адзінка | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 13 | mg | 1.3% |
| iron | 0.39 | mg | 2.2% |
| magnesium | 10 | mg | 2.5% |
| phosphorus | 23 | mg | 3.3% |
| potassium | 259 | mg | 10.0% |
| sodium | 1 | mg | 0.0% |
| zinc | 0.2 | mg | 1.8% |
| copper | 0.078 | mg | 8.7% |
| manganese | 0.077 | mg | 3.3% |
| selenium | 0.1 | mcg | 0.2% |
Незаменныя амінакіслоты
| Амінакіслата | Колькасць | Адзінка | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Гісцідзін | 27 | mg | 3.9% | 90% |
| Ізалейцын | 41 | mg | 2.9% | 73% |
| Лейцын | 77 | mg | 2.8% | 68% |
| Лізін | 97 | mg | 4.6% | 108% |
| Метыянін limiting | 9 | mg | 0.9% | 21% |
| Фенілаланін | 81 | mg | 4.6% | 106% |
| Трэанін | 47 | mg | 4.5% | 101% |
| Трыптафан | 15 | mg | 5.4% | 122% |
| Валін | 47 | mg | 2.6% | 63% |
Параўнаць з іншымі прадуктамі
Значэнні на 100 г
Дадайце прадукты вышэй, каб убачыць параўнанне побач.
Падобныя прадукты
Найбліжэйшыя па профілі макранутрыентаў