Bitki yağı

Yaxşı qidalanma profili

Ümumi bitki yemək yağı, soya yağı əsasında, dəyərlər 100 ml üçün.

Vegetable Oil — foto 1

ABŞ-da sadəcə «bitki yağı» etiketli şüşələrdə adətən soya yağı və ya əsasən ondan ibarət qarışıq olur. Bu yağ qızartma, çörəkbişirmə və salat sousları üçün istifadə edilir. 10 ml-lik porsiyada təxminən 81 kkal və 9 q yağ var. Bu yağın yarıdan çoxu çoxdoymamış yağdır və tərkibində bir qədər omeqa-3 alfa-linolen turşusu var. Təxminən 1,4 q-ı doymuş yağdır. Porsiya həmçinin K vitamininin gündəlik dəyərinin təxminən 14%-ni verir. Etiketdə günəbaxan və ya kanola kimi başqa yağın adı göstərilibsə, yağların tərkibi fərqlənir, lakin kalori eyni qalır.

Az karbohidratlıKeto

Makronutriyentlərin paylanması

Protein: 0g
Fat: 92g (100.0%)
Carbs: 0g
Lif: 0g

Əsas qidalanma məlumatı

Qida maddəsiDəyərDV
Zülal0g0.0%
Yağ92g131.4%
Karbohidrat0g0.0%
Sadə şəkərlər0gTəxmin
Mürəkkəb karbohidratlar0gTəxmin
Lif0g0.0%
Su0g0.0%
Kalori81336.1%

Yağ turşularının tərkibi

Yağ turşusuMiqdarVahidDV
Saturated14.4g72.0%
Monounsaturated20.96g83.8%
Polyunsaturated53.12g408.6%
Omega-315.936gTəxmin
Omega-637.184gTəxmin
Trans0.49g24.5%

Antioksidantlar

Antioksidantlar (məsələn, vitamin C, vitamin E, selen, polifenollar, karotenoidlər) hüceyrələri oksidləşmə stresindən qorumağa və sağlamlığı dəstəkləməyə kömək edir. Onlar meyvələrdə, tərəvəzlərdə, qoz-fındıqda və bəzi heyvan mənşəli məhsullarda olur.

Antioksidant aktivliyinə malik birləşmələr. Vitamin C, E və selen məhsulda olduqda daxil edilir.

BirləşməMiqdarVahid
Vitamin E7.53mg

Vitaminlər

VitaminMiqdarVahidDV
vitamin E7.53mg50.2%
vitamin K169.2mcg141.0%

Minerallar

MineralMiqdarVahidDV
iron0.05mg0.3%
zinc0.01mg0.1%

Əvəzolunmaz amin turşuları

Amin turşusuMiqdarVahidDVDIAAS
Histidin -—
İzoleysin -—
Leysin -—
Lizin -—
Metionin -—
Fenilalanin -—
Treonin -—
Triptofan -—
Valin -—

Digər məhsullarla müqayisə et

100 q üçün dəyərlər

Yan-yana müqayisə görmək üçün yuxarıya məhsul əlavə edin.

Bu məhsulu paylaş