Hisə verilmiş kolbasa
Məhdud qidalanma faydası
Hisə verilmiş donuz əti kolbasası, tam bişirilmiş, dəyərlər satışda olduğu kimi.
Tam bişmiş halda satılan, duzlanmış, hisə verilmiş donuz əti kolbasası; qızdırılmış və ya qrildə bişirilmiş halda yeyilir, dilimlənib raqulara, şorbalara, lobyaya və makarona əlavə olunur, yaxud soyuq halda çörəklə yeyilir. 100 q-lıq porsiya təxminən 310 kkal, 12 q zülal və 28 q yağ verir, bunun 9,3 q-ı doymuş yağdır, həmçinin təxminən 830 mq natrium var. Kifayət qədər selen təmin edir, lakin enerji baxımından əsasən yağdan ibarətdir; kielbasa və Polşa kolbasaları buna oxşardır.
Makronutriyentlərin paylanması
Əsas qidalanma məlumatı
| Qida maddəsi | Dəyər | DV |
|---|---|---|
| Zülal | 12g | 21.4% |
| Yağ | 28.2g | 40.3% |
| Karbohidrat | 0.9g | 0.3% |
| Sadə şəkərlər | 0.32g | Təxmin |
| Mürəkkəb karbohidratlar | 0.58g | Təxmin |
| Lif | 0g | 0.0% |
| Su | 57g | 2.3% |
| Kalori | 309 | 13.7% |
Yağ turşularının tərkibi
| Yağ turşusu | Miqdar | Vahid | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 9.31 | g | 46.6% |
| Monounsaturated | 11.21 | g | 44.8% |
| Polyunsaturated | 3.63 | g | 27.9% |
| Omega-3 | 1.089 | g | Təxmin |
| Omega-6 | 2.541 | g | Təxmin |
| Trans | 0.23 | g | 11.5% |
Antioksidantlar
Antioksidantlar (məsələn, vitamin C, vitamin E, selen, polifenollar, karotenoidlər) hüceyrələri oksidləşmə stresindən qorumağa və sağlamlığı dəstəkləməyə kömək edir. Onlar meyvələrdə, tərəvəzlərdə, qoz-fındıqda və bəzi heyvan mənşəli məhsullarda olur.
Antioksidant aktivliyinə malik birləşmələr. Vitamin C, E və selen məhsulda olduqda daxil edilir.
| Birləşmə | Miqdar | Vahid |
|---|---|---|
| Vitamin E | 0.25 | mg |
| Selen | 18.3 | mcg |
Vitaminlər
| Vitamin | Miqdar | Vahid | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.212 | mg | 17.7% |
| vitamin B2 | 0.18 | mg | 13.8% |
| vitamin B3 | 2.81 | mg | 17.6% |
| vitamin B6 | 0.179 | mg | 10.5% |
| vitamin B9 | 1 | mcg | 0.3% |
| vitamin B12 | 0.66 | mcg | 27.5% |
| vitamin D | 1.1 (44 BV) | mcg | 7.3% |
| vitamin E | 0.25 | mg | 1.7% |
Minerallar
| Mineral | Miqdar | Vahid | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 11 | mg | 1.1% |
| iron | 0.59 | mg | 3.3% |
| magnesium | 11 | mg | 2.8% |
| phosphorus | 157 | mg | 22.4% |
| potassium | 483 | mg | 18.6% |
| sodium | 827 | mg | 36.0% |
| zinc | 1.31 | mg | 11.9% |
| copper | 0.176 | mg | 19.6% |
| manganese | 0.011 | mg | 0.5% |
| selenium | 18.3 | mcg | 33.3% |
Əvəzolunmaz amin turşuları
| Amin turşusu | Miqdar | Vahid | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 507 | mg | 72.4% | 246% |
| İzoleysin | 582 | mg | 41.6% | 150% |
| Leysin | 1006 | mg | 36.8% | 128% |
| Lizin | 1103 | mg | 52.5% | 178% |
| Metionin | 468 | mg | 44.6% | 158% |
| Fenilalanin | 944 | mg | 53.9% | 178% |
| Treonin | 539 | mg | 51.3% | 167% |
| Triptofan | 131 | mg | 46.8% | 154% |
| Valin | 631 | mg | 34.7% | 122% |
Digər məhsullarla müqayisə et
100 q üçün dəyərlər
Yan-yana müqayisə görmək üçün yuxarıya məhsul əlavə edin.
Oxşar məhsullar
Makronutrient profilinə görə ən yaxın