Çörək qırıntılı qızılbalıq

Yaxşı qidalanma profili

Xırtıldayan çörək qırıntısı qabığı ilə bişirilmiş, tərəvəzlərlə təqdim olunan qızılbalıq.

Bu zərif yemək tam taxıllı çörəkdən hazırlanmış qızılı çörək qırıntısı qabığı ilə örtülmüş qızılbalıq filesindən ibarətdir. Xırtıldayan üst qat toxuma və dad əlavə edərkən qızılbalığı nəmli və yumşaq saxlayır. Qovrulmuş tərəvəzlər və yüngül sousla təqdim olunan bu yemək həm zərif, həm də qidalı tam bir yeməkdir.

Zülalla zəngin

Miqdar:

Makronutriyentlərin paylanması

Protein: 34g (41.5%)

Fat: 20g (24.4%)

Carbs: 28g (34.1%)

Lif: 4g

Əsas qidalanma məlumatı

Qida maddəsi	Dəyər	DV
Zülal	34g	60.7%
Yağ	20g	28.6%
Karbohidrat	28g	9.3%
Sadə şəkərlər	9.8g	Təxmin
Mürəkkəb karbohidratlar	14.2g	Təxmin
Lif	4g	16.0%
Su	50g	2.0%
Kalori	445	19.8%

Qlikemik indeks

Low (0-55) Medium (56-69) High (70+)

Click to view full GI ranking →

Yağ turşularının tərkibi

Yağ turşusu	Miqdar	Vahid	DV
Saturated	4.2	g	21.0%
Monounsaturated	8.5	g	34.0%
Polyunsaturated	5.8	g	44.6%
Omega-3	1.74	g	Təxmin
EPA	380	mg	42.2%
DHA	690	mg	76.7%
Omega-6	4.06	g	Təxmin
Trans	0	g	0.0%

Antioksidantlar

Antioksidantlar (məsələn, vitamin C, vitamin E, selen, polifenollar, karotenoidlər) hüceyrələri oksidləşmə stresindən qorumağa və sağlamlığı dəstəkləməyə kömək edir. Onlar meyvələrdə, tərəvəzlərdə, qoz-fındıqda və bəzi heyvan mənşəli məhsullarda olur.

Antioksidant aktivliyinə malik birləşmələr. Vitamin C, E və selen məhsulda olduqda daxil edilir.

Birləşmə	Miqdar	Vahid
Vitamin C	45	mg
Selen	34.5	mcg

Vitaminlər

Vitamin	Miqdar	Vahid	DV
vitamin A	380	mcg	42.2%
vitamin C	45	mg	50.0%
vitamin K	110	mcg	91.7%
vitamin B1	0.4	mg	33.3%
vitamin B3	7.5	mg	46.9%
vitamin B6	0.65	mg	38.2%
vitamin B12	4.1	mcg	170.8%
vitamin D	12.2 (488 ME)	mcg	81.3%