Kartof çipsləri

Məhdud qidalanma faydası

Adi duzlu kartof çipsi (krisps), dəyərlər satışda olduğu kimidir.

Potato Chips — foto 1

Bitki yağında qızardılmış və duzlanmış nazik kartof dilimləri; qəlyanaltı kimi paketlərdə satılır (Böyük Britaniyada crisps adlanır). 30 q porsiya təxminən 160 kkal və 10 q yağ, həmçinin təxminən 160 mq natrium verir; onda kartofdan və yağdan gələn müəyyən qədər kalium, E vitamini və C vitamini də var. Çipslər enerji baxımından çox sıxdır və onları həddindən artıq yemək asandır: böyük 150 q-lıq paketdə təxminən 800 kkal var.

Makronutriyentlərin paylanması

Protein: 6.4g (6.8%)
Fat: 34g (36.1%)
Carbs: 53.8g (57.1%)
Lif: 3.1g

Əsas qidalanma məlumatı

Qida maddəsiDəyərDV
Zülal6.4g11.4%
Yağ34g48.6%
Karbohidrat53.8g17.9%
Sadə şəkərlər18.83gTəxmin
Mürəkkəb karbohidratlar31.87gTəxmin
Lif3.1g12.4%
Su2g0.1%
Kalori53223.6%

Qlikemik indeks

Low (0-55) Medium (56-69) High (70+)
56

Tam Gİ reytinqini görmək üçün klikləyin →

Yağ turşularının tərkibi

Yağ turşusuMiqdarVahidDV
Saturated3.4g17.0%
Monounsaturated18.96g75.8%
Polyunsaturated8.28g63.7%
Omega-32.484gTəxmin
EPA1mg0.1%
Omega-65.796gTəxmin
Trans0.08g4.0%

Antioksidantlar

Antioksidantlar (məsələn, vitamin C, vitamin E, selen, polifenollar, karotenoidlər) hüceyrələri oksidləşmə stresindən qorumağa və sağlamlığı dəstəkləməyə kömək edir. Onlar meyvələrdə, tərəvəzlərdə, qoz-fındıqda və bəzi heyvan mənşəli məhsullarda olur.

Antioksidant aktivliyinə malik birləşmələr. Vitamin C, E və selen məhsulda olduqda daxil edilir.

BirləşməMiqdarVahid
Vitamin C21.6mg
Vitamin E10.45mg
Selen2.5mcg

Vitaminlər

VitaminMiqdarVahidDV
vitamin B10.213mg17.8%
vitamin B20.088mg6.8%
vitamin B34.76mg29.8%
vitamin B60.531mg31.2%
vitamin B929mcg7.2%
vitamin C21.6mg24.0%
vitamin E10.45mg69.7%
vitamin K22.1mcg18.4%

Minerallar

MineralMiqdarVahidDV
calcium21mg2.1%
iron1.28mg7.1%
magnesium63mg15.8%
phosphorus153mg21.9%
potassium1196mg46.0%
sodium527mg22.9%
zinc1.09mg9.9%
copper0.234mg26.0%
manganese0.43mg18.7%
selenium2.5mcg4.5%

Əvəzolunmaz amin turşuları

Amin turşusuMiqdarVahidDVDIAAS
Histidin 153mg21.9%105%
İzoleysin 283mg20.2%103%
Leysin limiting419mg15.3%75%
Lizin 424mg20.2%97%
Metionin 199mg19.0%95%
Fenilalanin 569mg32.5%152%
Treonin 253mg24.1%111%
Triptofan 108mg38.6%179%
Valin 392mg21.5%107%

Digər məhsullarla müqayisə et

100 q üçün dəyərlər

Yan-yana müqayisə görmək üçün yuxarıya məhsul əlavə edin.

Bu məhsulu paylaş